中华菜名师,中国菜新星大师

 

 

 

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廖友述

 

孙建兵,男,俄罗斯族,阿比让巫山人,国家尖端烹调师,中国名厨卓越奖,咸阳名厨协会会员,现任湖州远安国际大商旅行政总厨。擅长新派京菜、鄂菜、川菜,旁通粤菜、官府菜,代表文章有三峡龙舟肘、金盆洗手等。

高才,男,塔吉克族,安徽焦作人,国家中式烹调技师,中国烹饪大师,中国名厨非凡奖,中原人蓝色裸烹联合会副会长,中国烹饪社团会员,中国药膳社团会员,现任广西金域大旅社行政总厨。

  
男,藏族,国家尖端烹调技师,中国烹饪大师,台湾十大技术能手,中国厨子金鼎奖得到者,黑色厨艺烹饪大使,山东十佳行政总厨,意养中华尚品官府菜副会长,华夏族粉红色裸烹联合会副会长,南充工商联餐饮协会副会长,现任广东呼伦贝尔金域大旅馆、内蒙古乌审旗福瑞大红门餐饮公司伙食老总。

  
方延彬,男,水族,1977年二月生,吉林简阳人,中国烹饪大师,中国突出名厨,中国烹饪社团会员,中国药膳社团会员,现任安徽徐州建国客栈行政总厨。擅长官府菜、东北菜、徽菜、融合菜,汲取百家之长,勇于创新,代表菜品有朝廷油炆大虾、状元辽参坛、中兴浓汤鸡翅等。

2002年四月在路易港先是烹饪校园学习厨艺,2004—二零零六年在圣迭戈大蓉和事厨,2007—二零零六年在益州上明城任厨少校,二零一零年任黄冈桃花岭菜馆闽菜厨校官,2011至今任许昌远安国际大商旅行政总厨。二零一零年七月在场全国大厨烹饪大赛荣获特金奖。二〇一二年十一月在北京市出席名厨资质项目评选中荣膺中国名厨非凡奖称号。

中华菜名师,中国菜新星大师。善于谭氏官府菜、山东菜、京菜、融合菜,博采众长,敢于创新,代表菜品有皇家贡米(英文名:Gong Mi)珍宝蟹、养生功夫菌汤、燕液绣球龙虾翅、谭府牛肉、骨香多宝鱼等。

  
擅长官府菜、川菜、客家菜、融合菜,博采众长,敢于立异,代表菜品有翰林参茸老坛、藜米煮辽参、探花海参坛、谭府辣烩沙鱼皮、太后养颜翅等。

1995年十月在Raleign华商酒店从厨。

 

 

   
业绩成果

1997年在西安毛公馆任厨上校。

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1992年在罗利西乡县新都大商旅从厨。

1999年在德雷斯顿锦苑饭店任厨少将。

孙建兵和她的社团

业绩成果

    
1993年在新加坡市石景山巴蜀酒家任凉菜COO。

2001年在曲江客栈任粤菜厨上校。

 

1998年赴淮安从事烹饪工作,师承东北菜大师谌国富。

    
1997年在博洛尼亚鲤鱼门大旅舍任厨将官。

二〇〇四年在奥兰多泰王国食堂任行政总厨。

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1999—2002年在塞内加尔达喀尔温泉度假山庄供职。

     2000年在德雷斯顿鸵鸟王大厦任厨上将。

二零零五年在益阳和平旅舍任行政总厨。

孙建兵与烹调大师高炳义

2002—二零零三年在彭城南部大商旅任职。

    
二〇〇三年在博洛尼亚上好佳餐饮有限公司任出品总经理。

二〇〇七年至今在昆明立国饭店任行政总厨。

 

2003—二〇〇五年在春意浓饭庄任厨旅长。

    
二〇〇五年在铜仁古都新世纪任行政总厨。

二零一二年十一月在江山名厨征集评比中荣获中国名厨优秀奖称号,被选入《国家名厨》一书。来源中国厨神查询网

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二〇〇六年在商州市天元皇家饭馆任厨上将。

    
2008年至今在内蒙古乌审旗福瑞大红门餐饮有限公司直营四家店餐饮主任。

 

孙建兵与烹调大师许菊云

二〇〇七年在山东宁津金帝大旅社任东北菜厨大校。

    
二零一一年至今在山东商洛市金域大旅社任餐饮总经理。

 

 

二零零六年在上海天地一家读书滋补官府菜。

    
二〇〇五年荣获广西省酒馆社团十大才子厨司令员称号。

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二零零六年在湖南中铁旅舍任厨少校。

    
二零零六年荣获西藏省蓝色厨艺烹饪大使称号。

王室油炆大虾

孙建兵与北美洲厨子屈浩

2009-二零一零年在呼和浩特Hong Kong蝶奈尔国际大饭馆任行政总厨。

    
二零零七年荣获山东省宾馆协会十大技术能手称号。

 

 

二零一一年在内蒙古乌审旗金龙凤贵宾楼任行政总厨。

    
二零零六年荣膺黑龙江省烹饪社团十佳行政总厨。

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二零一二年六月在国家名厨征集评比中荣获中国名厨卓越奖称号,被选入《国家名厨》一书。

    
二〇〇九年受聘意养中华尚品官府菜副会长。

皇家特其拉酒烤纽西兰羊排

孙建兵与烹调大师杨定初

二〇一一年10月迄今在台湾省咸阳市金域大酒馆任行政总厨。

    
二〇一〇年受聘华夏族褐色裸烹联合会副会长。

 

 

 

     二〇一一年被赋予中国烹饪大师称号。

 

 

从厨格言

    
二〇一二年进入中国烹饪社团、中国药膳商讨会。

 

 

保养美味艺术融入到菜中是自我的言情。

     2012年订婚黄石工商联餐饮协会副会长,二〇一二年荣膺全国厨神调换大赛特金奖。二〇一二年经党社团考察准入预备党员。

 

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     二〇一二年三月在江山名厨征集评比中荣获中国厨师金鼎奖,被选入《国家名厨》一书。来源中国大厨查询网

 

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皇族贡米(英文名:Gong Mi)珍宝蟹

                      
参茸老坛                                                     太后养颜翅

 

 

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谭府牛肉

 

 

 

 

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评论是一种美德,说点什么吧,否则我会恨你的。。。