坛子肉哪类做法最棒吃,好吃不腻

诸君亲爱的伙伴大家好!前天小编给大家带来的1道家常卤肉饭的制作方法。

五花肉,便是在猪肋排上的肉。水煮肉的构造是1层瘦肉一层肥肉的间隔著,而它的肥肉遇热简单化,瘦肉久煮也不烂,做红烧肉或扣肉都非它莫属,好玩的事中的极品水煮肉是10层。

豆腐能够视为卓殊健康的壹种食品,含有卓殊丰裕的氨基酸,而且豆腐充足的滑嫩吃起来的口感也特意好。在五代时,人们就称豆腐为“小宰羊”,认为豆腐的细嫩与营养价值可与羊肉玉石俱焚。明天小编就给大家推荐6道豆腐的水灵吃法,每道都让您回味无穷。1、浇汁豆腐

每逢佳节胖叁斤,到了年节那样吉庆的回看日里,阖家团圆,年货都堆满了屋子,随手都是可口的,花式吃喝根本停不下来,真是“勤奋减肥一整年,节后赶回一年前”。然则哪个人又在乎呢?辛劳一年了,放纵一下又能怎么样?

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坛子肉哪类做法最棒吃,好吃不腻。“口味微酸,咸鲜,豆腐饱满多汁,外焦里嫩。各个配菜也不遑多让,胡萝卜青椒爽脆,香菇软滑,火腿鲜香。汤汁浓郁解热,煮1锅全家盖浇饭,相对吃的满意极了。”

新禧佳节不免大鱼大肉,那“大肉”还有1层意思就是“猪肉”,老话说的好“百菜独有白菜好,诸肉唯有猪肉香”,因为猪肉中的脂肪、胶原蛋白、膳食纤维含量都相比高,未有极度的意味,所以吃起来倍感很香又解馋,老井明天分享八道猪肉做的“硬菜”,每壹道都能独挡一面,成为餐桌上的骨干,春节待客少不了,欢迎收藏以备不时之需,好吃您再来小编这儿瞅瞅,每十七日上新菜,家常味,非常漂亮妙!

今天大家常吃的卤肉饭,其实是一道风靡于浙江地区的价值观风味小吃,又被称为“鲁肉饭”,以鲜、香著称,受到诸多食客的友爱。

采用上色梅菜扣肉,可用手摸,略微有接触感觉,肉上无血,肥肉、瘦肉红白显然、色鲜艳。最佳的坛子肉在相近猪后臀尖部位,那里的红烧肉,五花三层分明,肥瘦肉厚度万分,口感更佳。

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【红烧肉】

食材:东坡肉,小葱二根,姜,8角,花椒,香叶,桂皮适量,糖(较多),盐,生抽、料酒、水蛋白质非凡。

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壹、把整块梅菜扣肉,放在锅内焯水,皮朝上放置,冷水放入,水开后大致两三分钟后捞出沥干水分,然后切成整齐的方形块大块,做出来会相比赏心悦目。

2、锅内放油插足两大勺白糖炒糖色,可以多1些,炒至红暗黄后盛出备用。

三、把焯过水的东坡肉块,加入适量的姜,小葱、料酒,中火煮上海高校致半个小时左右,煮到筷子能刚好扎透。

四、平底锅刷油,焯过水的大肉块八个面一个面包车型地铁用小火慢慢的煎,直到多个面都略微焦黄,随时倒出熬出来的油,能够保险坛子肉肥而不腻。

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五、放入姜片,蒜,捌角,桂皮香叶爆香,参与漫过东坡肉的水,加少量的生抽,倒入我们炒好的糖色(留三分之1备用),盖上锅盖,焖煮3个半钟头,锅内的汤汁已经不多了,大火收汁,红烧肉也基本色泽红润了,捞出来摆盘。

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陆、最终为了为难能够勾芡,锅内加适量的水,加壹些糖色,加生抽,水纤维素略微勾芡,浇在早就摆好盘的东坡肉上即可。整个进度稍微复杂,但诸如此类做的东坡影青泽红润,口感软糯,肥而不腻。进程如下:先焯水,再煮,再煎,然后炖。

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红烧肉连皮而烹,肉皮能让汤汁变浓稠让肉光亮,让内部生发差别风味变化。

豆腐、胡萝卜、洋葱、青椒、香菇、火腿、番茄酱、蚝油、盐、鸡精、黑胡椒各适量

【红烧肉】

食材:梅菜扣肉1块500克、梅菜200克;葱一根、蒜四瓣、姜一小块;老抽二勺、生抽二勺、豆腐乳1块、伍香粉一勺、蚝油贰勺、糖半勺、料酒适量

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一、东坡肉放入锅内,加入淹没水煮肉的水,大火煮开撇去浮沫,加二勺料酒,盖上锅盖煮10分钟捞出。

贰、将东坡肉捞出沥干水分,在肉皮上扎出密集的小孔。

三、锅内放能淹没肉3/陆的油,将煮过的肉擦干水分,皮朝下炸5-8分钟,至表皮黑灰结束,翻过来再炸一分钟捞出沥油,切成厚片备用。

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四、用贰勺生抽、二勺老抽、一块豆腐乳、一勺5香粉,二勺蚝油,半勺糖搅拌均匀做成料汁。

伍、找三个圆形的碗,切好的东坡肉皮朝下均匀地摆放在碗中,浇上料汁,洗干净的梅菜也夹杂一些料汁,倒入梅菜扣肉的碗中铺平。

六、扣肉最关键的1些正是必然要蒸熟、蒸烂、蒸透,那样才会好吃,肥而不腻,用锡纸包裹整个碗,能够卡住水汽,并让热量均匀,符合规律的蒸锅二个小时,高压锅4陆分钟即可。

卤肉饭经常是将剁碎的梅菜扣肉,配上香菇、卤蛋等制成卤肉汁,再浇到米饭上搭配食用。

一、回锅肉

一、香菇泡软,和火腿,洋葱,青椒,胡萝卜都切丁。

【鱼香肉丝(清爽版)】

食材:猪里脊肉,春笋贰根,黑木耳适量,鸡蛋一个,小葱二根,姜一块,蒜3瓣,红泡椒适量。

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鱼香料汁(因为鱼香味的菜全靠料汁,所以用料量数字化了,咱们能够自动把握一下比例):盐0.5克、味精1克、白糖10克、料酒8克、生抽5克、陈醋8克、淀粉2克。

一、将里脊肉切成大小均匀地细丝,切好后放入清水中冲洗浸泡。

2、里脊肉丝捞出控干水分,插手半勺盐,贰勺生抽,一勺料酒,2个鸡蛋清,半勺花椒粉炒朝3个势头搅动两分钟,再进入壹勺干脂质搅拌均匀。

三、泡发的黑木耳切成细丝,春笋切成丝二10克的姜和蒜切碎,红泡椒40克切碎备用,小葱切段备用。

4、锅内烧水,加壹勺盐,将木耳和春笋丝放入滚水中,焯水30秒捞出沥水备用。

5、放较多的油,烧至5成热,将肉丝放入锅内火速滑散,变色后沥油捞出备用。

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6、锅内加底油烧至6成热,参预姜、蒜、红泡椒炒出香味。大火将肉丝倒入快速翻炒20秒入味。

7、插足焯过水的冬笋丝和木耳翻炒10秒,加鱼香汁大火翻炒出幽香,参预小葱段翻炒均匀后即可出锅。

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用料:

二、豆腐煎两面米色;煎豆腐的油全体跌落,锅底沾的油就够了,一勺番茄酱一勺蚝油混合小火炒一下,放入洋葱、香菇、火腿、胡萝卜丁、炒散;兑水,放盐、黑胡椒煮开;放入豆腐,大火煮开小火焖到豆腐入味,大致三分钟,豆腐盛出来。

【玉米糊蒸肉】

老井作者最馋的正是那道菜,从小吃到大,配一碗白饭恐怕用馒头夹着吃真是绝了!

食材:东坡肉、红薯二个,香米半碗,华为半碗,生抽三勺,老抽1勺,蚝油贰勺,料酒2勺,5香粉半勺,糖三分1勺。

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一、将小幅度相间的东坡肉清洗干净后,沥干水分,切成半指厚的肉片。

贰、切好的红烧肉放入碗中,插手生抽叁勺入味,老抽1勺提色,蚝油贰勺增鲜,料酒二勺去腥,伍香粉半勺增香,糖一丝丝提鲜。盖上保鲜膜,腌制20分钟。

3、半碗籼米和半碗HUAWEI放入无油的平底锅内炒制,炒出米香焦黄,将炒熟的米放入舂里面,舂上几拾下,不须要舂的太细腻,有点颗粒最佳。将红薯去皮后,切成大小1样的滚刀块备用。

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四、腌制好的水煮肉,壹块块的在碎米粒的碗中翻腾一下。

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5、找三个金属碗,那样导热快,受热均匀。将红薯铺在碗底,坛子肉1块块整齐摆放在碗中。

六、将米汤肉放入高压锅内,蒸27分钟,真正的硬菜就出炉了!

卤肉饭的精华经常在于肉酱与汤汁,一份成功的、完美的卤肉饭关键就在于卤汁的造作,很五个人都说吃多了卤肉饭总感觉会很腻,难题就出在卤肉饭的卤汁上。

五花肉1块、柿子椒1个

三、剩余的汤汁勾芡,放入辣椒炒断生,放点鸡精香和烛火提香即可;浇在豆腐上。贰、虾仁焖豆腐

【香菇肉片】

食材:鲜香菇适量、梅菜扣肉一块、大葱、姜、蒜;蚝油一勺、生抽1勺、酱油壹勺、料酒3勺,糖小半勺、盐适量、干脂质1勺

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一、水煮肉放入锅中,参加几片姜,叁勺料酒,煮一四分钟至8/拾熟捞出。

贰、把香菇清洗干净现在,切成片,东坡肉切成薄片,葱姜蒜都切成片备用。料汁:一勺蚝油,1勺生抽,1勺酱油,一丝丝糖提鲜,适量的盐调味。

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叁、锅内放少许油,放入葱姜蒜爆香。切好的东坡肉倒入锅中,中火翻炒叁分钟,肉片出油变的波折,倒出多余的油分。

四、把香菇片倒入,翻炒三分钟,把调好的料汁慢慢的倒入锅中,翻炒几下后,盖上锅盖焖上1分钟,插手两勺水胡萝卜素勾芡,大火翻炒几下后即可出锅。

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美高梅在线注册,色拉油、食盐适量、鸡精、姜蒜适量、捌角、花椒适量、料酒、生抽、豆瓣酱、胡椒粉

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【腐乳肉】

老井说:那是正北宴席上的标配硬菜!

食材:坛子肉,腐乳二块,腐乳汁适量,生抽壹勺,老抽一勺,糖1勺,料酒适量。

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一、把坛子肉切成块,锅内加入水烧开,出席适量的料酒,将坛子肉放入煮至七成熟捞出备用。

二、挑出两大块腐乳,参与一些腐乳汁,一勺生抽,一勺老抽,1勺糖,搅拌成糊糊状。

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三、将煮熟的水煮肉切片,不要切的太薄,在腐乳汁中过一下,然后放在盘中码放整齐,剩下的腐乳汁倒入。

肆、将处理好的红烧肉放入高压锅内,大火蒸三1柒分钟即可端出食用。

卤肉饭使用的肉一定要小幅正好,肥肉多了,会令人认为油腻,瘦肉多了,未有丰富当然汤汁。当然,我们也得以遵照本身的脾胃采纳合适的肉。

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虾十只,嫩豆腐2块,姜贰片,蒜贰瓣,葱二棵,香辣酱1勺,生抽2勺,老抽半勺,蚝油一勺,胡椒粉一克,盐1克,鸡精一克,生粉二克

【猪肉炖粉条】

食材:梅干菜扣肉一块,粉条一小把,酸白菜00克;干香菇五个,八角三个,香叶2片,干花椒多少个,小葱一根,姜壹块,糖色叁勺(未有可用老抽),生抽3勺,老抽贰勺,料酒3勺。盐适量,糖半勺。

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一、把坛子肉整块放在水中,加3勺料酒,煮至⑥成熟切成方块备用。把粉条和干香菇用热水泡发。酸菜洗干净后捏干水分备用。葱和姜切片备用。

2、煎梅干菜扣肉。干净的锅把梅菜扣肉放入煎出油,中间若是油脂过多,能够倒出,锅内毫不有大气的油。梅干菜扣肉块多少个面都煎过之后,变得有个别焦黄,参加葱花、姜片、干花椒、8角大火翻炒2分钟。加2勺生抽,二勺老抽,3勺糖色,二勺料酒,半勺糖,中火煮开翻炒均匀。

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叁、参预淹过东坡肉的水,大火煮开,盖上锅盖,小火慢炖40分钟。

4、猪肉块大约都炖熟软烂未来,参与酸菜和干香菇,大火再炖伍分钟。最终进入泡发过的粉条,盖上锅盖,中火再焖陆分钟,参与适量的盐调味,即可出锅装盘

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做法:

一、虾处理好以往,将虾仁切成小段,加点胡椒粉、料酒腌制十二分钟;嫩豆腐切成小方块;姜、蒜、葱白分别切末,香辣酱一勺备用(香辣酱可用豆瓣酱代替)。

【红焖梅菜扣肉】

食材:梅干菜扣肉、洋葱,红彩椒,胡萝卜;小葱、姜、蒜,郫县豆瓣酱三勺,生抽二勺,料酒二勺,盐适量、糖半勺、八角五个,香叶适量,干巴椒几个,桂皮少量。

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一、东坡肉整块放锅里煮至6分4熟,也正是筷子勉强能插进去的品位,捞出过冷水,切成大小合适的片备用红彩椒滚刀块,洋葱切丝,胡萝卜滚刀块、葱姜蒜切成末备用,别的郫县豆瓣酱和干料都备好。

二、锅内烧少量的油,烧至3/5热,爆香葱姜蒜,然后将红烧肉片放入大火煸炒1分钟。插足3勺郫县豆瓣酱,捌角、香叶、干川椒、桂皮放入翻炒贰分钟出红油。

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3、锅内进入二碗水,大火煮开,参加二勺生抽,二勺料酒,1勺糖。

4、将享有的食材和汤汁转到压力锅中,把胡萝卜、洋葱、红彩椒1起倒入。中火焖半个小时,红焖坛子肉就能够出锅了。

图像和文字原创,抄袭必究!小编是商场觅食记,与世界交手多年,依旧光彩仍然,兴致盎然!喜欢专注吃喝玩乐市井小事,天天更新菜谱和好吃的食物趣闻,关心本人,和你1起享用这些世界。吃好玩好,明日见。

下边就来介绍卤肉饭的事无巨细做法。

一.锅中放入清水,下梅干菜扣肉和姜片、八角大火煮开,将坛子肉煮至八分熟捞出备用

二、取贰个小碗,加蚝油、生抽、少许老抽拌匀调成味汁。

所需食材

五花肉、香菇、红葱、鸡蛋、葱、姜、蒜、豆瓣酱、盐、胡椒粉、生抽、老抽、八角、香叶、米酒、冰糖。

二.将红烧肉切片备用,锅中放油,下花椒粒煸香,插手姜蒜末炒香

三、锅内热油下虾仁清炒熟,盛出备用。

制作方法

一、将大幅相间的水煮肉切成约0.五毫米左右的小条,冷水入锅焯水至肉块变紧变白后滤水。

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滤水后参加壹勺盐和胡椒粉,再加两勺植物油和适合豆瓣酱,腌制20分钟;

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将香菇用冷水泡发,切成丁备用;

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将红葱切成细丝,插足适量姜蒜末,下油锅炸至焦铁红后捞出冷却捣碎备用。

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二、锅中留少许油,放入葱姜末炒香后捞出,插足腌制好的水煮肉,翻炒均匀。到场叁勺生抽提鲜,壹勺老抽上色,淋入一点苦艾酒,未有的能够用方便苦味酒代表,将佐料炒开后放入捣碎的红葱末,翻炒30秒左右。

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叁、炒好后放入适量清水,1勺胡萝卜素,适量8角、香叶,几颗冰糖,也能够放入五个鸡蛋,换成汤锅(或砂锅)盖上盖子小火焖煮60到玖拾分钟。

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里面准备两颗青菜烫熟。

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四、中途能够看一下质感和盐味,颜色过浅能够出席适量老抽。焖好后将卤肉淋到米饭上,配上青菜肴和点心缀。

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壹道美味的家常卤肉饭就制作实现了!

3.下入东坡肉片炒香,时期进入料酒、胡椒粉、郫县豆瓣酱,点入少许生抽

4、将姜末、蒜末、葱白放入锅中型小型火炒香,再参加香辣酱炒香炒出红油。

注意事项

  • 梅菜扣肉一定要选用肥瘦相间的最棒;
  • 洋葱口感相比较尖锐,所以不选洋葱采纳红葱;
  • 红葱丝切忌油温过高炸糊,炸二到三分钟即可;
  • 焖水煮肉时肯定不要将汤汁煮干煮焦。

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肆.下入青椒丝同炒,起锅前进入盐和鸡精即可

5、将豆腐倒入锅内,插手味汁和一定量清水烧开,转小火上盖焖伍分钟,中间晃动幸免粘锅;再出席虾仁焖1分钟;最后调入少许盐和鸡精,加生物素水大火收汁。3、麻婆豆腐

二、红烧肉

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用料:

肉末150克,水豆腐二块,蒜米拾克,豆瓣酱30克,葱花、Samsung辣、花椒粉各适量

带皮水煮肉400g、食用油少量、盐少量、味精适量、料酒适量、姜汁数滴、生抽适量、老抽适量、红糖一勺、肉蔻一个、桂皮一根、巴椒1个、香叶3片、捌角二个

壹、豆腐洗净切成小块,小米辣切碎。

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贰、锅内下油,把肉炒散;炒至石磨蓝,放入豆瓣酱、蒜米、OPPO辣,再放入一勺酱油,炒出红油及菲菲;放入豆腐,及水,大火焖10-一六分钟,放入适量盐及鸡精。

做法:

三、勾入水果胶,撒入花椒粉及葱花即可。4、东坡肉木耳烧豆腐

1.带皮红烧肉洗干净放人沸水锅中汆水片刻捞出(那样有利于切块)

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2.切成大大小小合适的疙瘩,再度放入沸水锅中汆去血水,捞出沥干水分

豆腐400克,梅干菜扣肉100克,鸡蛋二个,木耳十克,杭椒2个,美女椒1个,豆瓣酱一茶匙,白糖少许,生抽、食盐、老抽、葱、姜各适量

3.锅中少油,放入红糖、生抽、老抽中火熬到糖起泡

1、准备食材,梅菜扣肉、豆腐、青红花椒、泡发好的黑木耳、鸡蛋等。

四.放入葱段,倒入姜汁和料酒煸炒出香味

2、青红尖椒斜着切成段,葱姜蒜分别切末备用;东坡肉切薄片;豆腐扣出,切成块。

伍.倒入东坡肉翻炒均匀至每块肉都上色,继续煸炒,要让五花肉的油脂煸出,将煸出的油倒出

三、切成块的豆腐放入煎锅煎至两面木色有硬嘠盛出。

六.锅中填入适量清水,将调料装入调料包放入锅中,香叶、桂皮也一起放入,撒少许盐大火烧沸,转小火烧3个半小时,待肉烧透汤汁浓稠,撒入味精出锅即可

4、鸡蛋打散放入锅中炒熟划成块盛出备用。

3、韩式坛子肉

伍、用锅中余油把梅菜扣肉煸炒至变色拨到壹边,放入葱姜蒜末、豆瓣酱小火炒香,炒出豆瓣酱红油;炒出红油后加入少许老抽调色;翻炒均匀后,参加煎好的豆腐、泡发好的木耳;加水至食材的2/三处,大火烧沸,改中型小型火焖烧几分钟。

用料:

6、焖至汤汁减弱,参预炒好的鸭蛋、青巴椒段;翻炒均匀后,加入少许食盐、白糖、生抽调味;翻炒均匀后用水粗纤维勾芡;推炒至勾芡汁浓稠裹在食材上即可关火盛出。伍、家常豆腐

红烧肉500克、大蒜2瓣、生姜二片、韩式辣椒酱二勺、蜂蜜2勺、芝麻油二勺、生抽二勺、芝麻2勺

“家常豆腐是一道常见的家常菜,首要用豆瓣酱、盐、酱油两种佐料调味,含有充分的铁、钙、磷、镁等人身不可缺少的有余微量成分,还包涵硫胺素、植物油和丰硕的优质蛋白。”

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做法:

北豆腐一盒,黑木耳80克,胡萝卜30克,青椒20克,红柿子椒20克,生姜拾克,大葱20克,大蒜二5克,豆瓣酱1伍克,水血红蛋白适量,酱油十毫升,料酒十毫升,盐食用油各适量

壹.生姜、蒜头切末。

1、食材洗净,葱姜蒜切片备用;北豆腐切成三角形厚片;胡萝卜切薄片,青巴椒切块。

二.在梅菜扣肉里相继进入全部调料。姜蒜末、二勺胡椒酱、贰勺生抽韩式烤、二勺蜂蜜、两勺香和烛火、二勺芝麻拌匀。醃渍一四分钟。

二、平底锅内放宽油,烧至五分之三热,放入豆腐,炸至两面葱茶色;捞出控油备用。

叁.烤的时候有两种选拔:

三、锅内留底油,继续加热,放入豆瓣酱,小火炒香;放入黑木耳、胡萝卜翻炒,再投入葱姜蒜片,炒出香味;放入炸好的豆腐,参预料酒、酱油、一小碗清水、适量盐,炒匀。

(一)家用煤气烤盘

肆、煮2到三分钟,放入青红花椒,翻炒均匀;淋入水纤维素,大火收汁。6、红烧豆腐

(二)平底锅煎

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(3)烤箱180度烤15分钟。

老豆腐一块,老抽1勺,生抽一勺,蚝油壹勺,糖少许,姜、蒜、干花椒、葱各适量

四.烤到肉片微卷,有点儿焦斑,肉香肆溢。既成。

一、豆腐壹块,用清水浸泡一会,然后切成块;姜蒜葱切碎、干花椒切小段。

5.空口吃,或者配泡菜、蒜片和生菜。都强大好吃!

2、锅里放油烧热、放入豆腐煎至深葡萄紫反面;将双方都煎成血牙青灰

四、梅干菜扣肉

三、将豆腐推至一面,参预姜蒜干辣椒在油里炒香;参预老抽、生抽、省油、糖;参加半碗水烧开,转中火煮至汤汁收干。

用料:

四、加入少许水脂质勾芡,撒上葱花即可出锅。

五花肉;梅干菜;葱姜蒜

舌尖上的爽口,豆腐最舒服又解馋的陆种做法,壹天吃三顿也不会腻!你欢快吃哪道呢?

料酒;酱油;8角(大料);盐;糖;少许甲状腺素(不用也可)

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做法:

壹.梅干菜扣肉整块放入开水中汆烫,去除沫子后,参与葱、姜、料酒煮20分钟。

2.捞出后,几面都均匀的抹上酱油,放入平底锅中煎至上色,立即用凉水洗澡。(有个别地方要将煮好的肉放到油锅里炸至墨绿色,猪皮还要炸到有点鼓起了的规范再放梅菜去蒸,那样会更香些。)

叁.梅干菜用热水浸泡十分钟,彻底洗净后,用油煸炒一分钟后,加入少许料酒、糖、酱油,开锅后关火,盛出备用。

肆.将降温的肉块切薄片,皮朝下排在碗内。撒少许盐,铺上梅干菜,放大蒜和8角,入锅蒸40分钟。

5.蒸熟后,将捌角和蒜头拣出,再将汤汁倒进炒锅内,肉扣放于盘中,汤汁勾芡再淋回肉肉上即可(假若嫌麻烦,勾芡的步调能够不难)。

五、卤肉饭

用料:

五花肉、水煮蛋、青菜心、干香菇、虾米

红葱头姜末蒜末生抽老抽捌角料酒冰糖5香粉胡椒粉

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做法:

一.买来的东坡肉,洗净,焯去血沫,焯的时候能够恰到好处的切成几大段方便操作,焯好的东坡肉要切成小丁,切的小部分,然后放在一边备用。

贰.洋葱或是红葱头,洗净后切碎。

3.准备多少个水煮蛋,到时放入卤汁中一起煮,做成卤蛋。

4.炒锅内倒入适量油,先爆香姜末,蒜末,紧接着放入洋葱碎,继续炒香,直至土色,那时倒入水煮肉丁,炒至青蓝变白,然后出席生抽、老抽、捌角、料酒、伍香粉、冰糖,胡椒粉,翻炒均匀。

伍.参加适量温水,不用太多,没过五花肉一-贰cm即可。

六.大火炒匀,待汤汁煮滚后,全体倒入砂锅中,转小火慢炖,那时别忘了加入水煮蛋,炖制的年中兴多个钟头,假使您的大运少于,最少也要炖上3个多小时,盐能够在1个钟头之后放入。(炖的时候火要小,汤汁也并非收的太干,有汁才会好吃哦~
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七最后盛入米饭,浇上卤肉汁,再摆上烫熟的青菜叶、切开的卤蛋,就能够吃了。为了戒备油腻,最佳再别的准备一盘青菜同食。

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