任何菜都毫不了,1二款焖饭做法

豉汁排骨饭

原标题:最赞的懒人焖饭,好吃不累,1学就会!

[红烧肉焖饭]

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排骨焖饭

原料:

●●腊肉焖饭●●

· 主料 ·

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五花肉1块、土豆1只、洋葱1只、米饭1锅

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排骨 | 500克、米 | 2.5杯、豆豉 | 1勺

盛上堆成浅浅小丘的一碗饭,看着能够的热气和着香味氤氲而上,心也会变得暖和起来。

调味料:

后日好吃的食物——腊肉焖饭

· 辅料 ·

主料:

酱油、盐、油、料酒、淀粉、清水

焖饭做法不难,搭配丰裕,特别是明天的咸肉焖饭,连吃两碗都不舒适,喜欢大家的录像快关怀大家点个赞哦!

蒜蓉 | 适量 、盐 | 1小勺 、芹菜 | 2根 、姜丝 | 适量、老抽 | 1勺、淀粉 |
1勺、糖1 | 小勺、生抽 | 3勺 、蚝油 | 1勺

肋排400g、胡萝卜1根、香菇二朵、圆糙米拾0g、东浙籼米200g

做法:

▼详细步骤见下方

· 做法 ·

步骤:

1、水煮肉切小块,参与适量料酒和木质素抓匀备用,荷兰葱、马铃薯切丁;

认为菜谱不错的话,记得点击关怀哦\(^o^)/~

一.排骨洗干净,浸泡两钟头,中途换水。(排骨选前排哦,越来越好吃)

一.资料备齐

贰、锅中放入适量油,将肉块倒下来炒至变色,盛出备用;

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二.排骨焯水去血水,红萝卜和香菇切成丁儿

三、倒入球葱丁煸炒;

大米:100g

二.沥干,加调料拌匀,淋两勺油拌好腌制壹钟头。

任何菜都毫不了,1二款焖饭做法。叁.锅里放入少量橄榄油,放入姜片捌角爆香后参预焯水后的排骨,放冰糖炒至表面微微发黄

四、煸炒16分钟左右,直至显明变色、收缩;

腊肉:300g

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4.进入酱油和老抽继续翻炒让排骨上色,加水没过排骨,再调入料酒和盐

伍、参与马铃薯丁和炒好的肉块;

香菇:50g

叁.
洗好的米,倒入电锅,加3杯水,把腌制好的排骨铺在上边。(当然也得以依据本人喜好加红萝卜、白萝卜、马铃薯、藤豆、香菇之类的配菜)

伍.西南开米和圆粳米放在一起淘洗干净后,放入香菇丁和胡萝卜丁

陆、略微翻炒后加盟酱油;

洋葱:40g

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陆.再把锅中的排骨连同汤汁1起倒入电饭锅里,用标准煮饭形式煮好后再焖10分钟

七、翻炒均匀,参加适量盐;

胡萝卜:80g

5.选用“柴火饭”功用,运转电锅。(也可依照本身的电饭锅选择煮饭)

香菇海米酱油籼米饭

捌、插手淘好的香米;

配料:

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9、翻匀;

食用油、生抽、老抽、葱花

6.先后停止后,焖十三分钟,再投入西芹碎拌匀即可。

主料:

10、将其倒入电饭锅中铺平;

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香米1斤、籼米半斤、水煮肉适量、香菇适量、海米适量

1一、插手清水,稍稍高出食材;

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7.成品。

辅料:

12、运行煮饭程序,达成。

- Step 1 -

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红葱酥适量、老抽适量、生抽适量、糖适量、伍香粉适量

[海鲜饭]

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香肠马铃薯焖饭

步骤:

海鲜饭要用到的配料比较丰裕,除了虾、牡蛎、鱿鱼,还有青椒、秦椒,以及其余贝类海鲜等。其它,橄榄油、藏红花也是相对不可缺的。制作时,先用橄榄油把鱼群、贝类、蔬菜类炒过,然后放入藏红花、盐等调色、调味品,和米壹起煮熟。

珍珠米洗净后放入电饭锅内胆中

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1.香米拌入籼米,用水泡两钟头后用压力锅煮熟,水的量大概超越米一cm左右

[什锦海鲜饭]

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· 主料 ·

二.香菇、水煮肉切丁,海米用热水泡一下,切粒

有肉、虾,又有异样的蔬菜和蘑菇,再配上米饭,维生素、蛋白质全齐了,营养充裕,美味爽口。

▲参加跟经常起火壹样多的水,浸泡20分钟

香肠 | 1根、土豆 | 1个、胡萝卜 | 半根、洋葱 | 半个、大米 | 300g、

三.锅内倒入少许猪油,下香菇、海米,肉丁翻炒,最终下红葱酥继续翻炒,炒出幽香,放料酒,老抽,生抽,糖,5香粉,少许水,煮至汤汁粘稠

做法:

- Step 2 -

· 辅料 ·

四.把煮好的馅料倒入米饭中,拌匀

一、全体原料切丁备用。鲜虾去皮挑去是线,用料酒腌制10分钟,鸡脯肉出席生抽、黑胡椒腌制10秒钟;

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盐 | 适量 、橄榄油 | 适量 、生抽 | 适量 、黑胡椒粉 | 适量 、

伍.煮米饭的时候能够煮些香肠,放在饭上,装碗就开吃啊

贰、锅烧热下入橄榄油烧至陆分之4热,放入鸡丁煸炒至变色;

把咸肉切成丁

· 做法 ·

咸鱼腊味饭

3、放入蒜片、玉葱,炒香,参加香芹丁、彩椒丁、番茄丁、蘑菇丁翻炒,加极少量生抽提;

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1.准备好原材质;分别切成小块。

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4、插足臭柿酱炒匀,此时可壹并参与少许盐;

香菇切丁

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主料:

五、参预提前泡好的稻米翻炒均匀;

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3.切好的食材放在贰个器皿里,分别撒上盐、橄榄油、生抽、黑胡椒粉。用筷子拌均匀。

大米100克、咸鱼25克、腊肠1根、芦笋150克

陆、倒入热汤,搅匀,转小火,加密封盖,焖1四分钟后加入提前腌制好的虾仁继续盖盖焖5-玖分钟;

胡萝卜去皮后切丁

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辅料:

7、食用前可投入美芹碎装饰。

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  1. 未焚徙薪大米;香米清洗后放进电锅里。

白砂糖5克、料酒10ml、食用油15ml、酱油15ml

[排骨饭]

▲玉葱切碎备用

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步骤:

材料:

- Step 3

5.把拌好的食材放进米上铺平,倒进适量的清水,水量跟常常做饭的水量大约就能够了;

1.把具备资料准备好。

卓殊排骨,速冻的青豆和大芦粟,普通米和香米各半

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二.咸鱼用热水泡浸拾--20分钟,以去除部分的咸味。

做法:

锅内放1勺油烧热,放入腊肉丁,小火煸炒出腊肉的油分

陆.盖上锅盖,通电,选普通标准饭程序制作就足以了;直到电锅的提示音响起,米饭能够出锅了,打开盖,香味扑鼻而来。

三.取出切成小粒状。

壹、排骨浸泡半小时左右洗净沥干水份,加甜面酱(可换来喜欢的任意口味排骨酱或海鲜酱,辣酱这个),料酒,生抽,老抽,盐和糖拌匀,腌制1小时候以上(可以拌的稍咸一点,因为背后还要加米一起煮);

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四.腊肠洗干净,切成小粒。

二、腌过的排骨和洗净的米入电锅,加水后煮(能够比平日起火时少加一些水,小编觉得那样的米饭稍硬些才好吃);

继之放入洋葱丁,炒出洋葱的香气扑鼻

柒.用饭勺拌一下,这形式做出来的米饭尤其香哦!

5.加入调料中的全数素材,拌匀备用。

三、青豆和大芦粟入沸水锅焯几秒钟后,沥干水份;

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陆.南荻笋去掉外皮,洗干净,切小粒。

四、排骨饭煮好后,开盖把青豆和大芦粟到在米饭上,再盖上盖子焖几秒钟,让米饭和青豆,玉蜀黍的含意更融合;

接下来放入香菇丁和红萝卜丁

七.稻米洗干净,放进电饭锅中,到场适量清水。

五、一碗迷人的排骨饭就狠抓了。

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五花肉白羊眼豆焖饭

八.煮至微滚,开头冒小泡时,参与步骤5腌制好的鲍鱼和腊肠。

[原锅鸡肉菜饭]

▲翻炒均匀

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玖.盖上煲盖,煮至八早熟时,参加切好的露笋粒,煮至饭熟即可。

材料:

- Step 4 -

· 主料 ·

菲菲羊肉焖饭

干香菇3朵,去皮鸡腿肉225克,红萝卜50克,鲜笋150克,高丽菜100克,米360克,酱油1汤匙,盐二分之一茶匙,糖一半茶匙,酒1茶匙,麻油一茶匙,橄榄油1汤匙,高汤360毫升。

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五花肉 | 120G 、豆角 | 300g 、胡萝卜 | 1根、姜 | 3片 、蒜 | 1瓣 、大米 |
2桶、水 | 适量、水 | 1小碗

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做法:

末段淋入一勺生抽,半勺老抽

· 辅料 ·

确实喷喷香好吃cry!!!

壹、干香菇洗净,用120毫升热水泡软后切丁,浸香菇的水土保持留;

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酱油 | 3勺、料酒 | 1勺 、淀粉 | 适量、蚝油 | 3勺、盐 | 适量 、食用油 |
适量 、生抽 | 适量

食材:

2、鸡腿肉、红萝卜和鲜笋切丁,高丽菜切丝,备用;

▲把食材翻炒上色即可关火

· 做法 ·

球葱半个、红萝卜三个、马铃薯三个羊肉(最佳是带点肥肉)、姜丝、料酒、蚝油、生抽、盐、红烧酱油

3、米洗净沥干水分,放入电饭煲中,加入切好的鸡肉、香菇、胡萝卜、笋、高丽菜等,并入酱油、盐、糖、酒、麻油、橄榄油、浸香菇的水及高汤拌匀,煮成饭后趁热拌松,即可食用。

- Step 5-

一.
备选食材。羊眼豆切小段,红萝卜切大约大小。梅菜扣肉也切丁。姜切丝。独蒜切片。

步骤:

[土豆牛肉红萝卜焖饭]

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一.羊肉用清水浸泡,多换两回水,直至水是根本的。多次浸泡羊肉去除血水裁减羊肉膻味。

原料:

把炒好的食材放入电锅内胆中

  1. 五花肉+淀粉+料酒+生抽,拌匀。

二.羊肉切拇指大小的小块。 紫姜切条,加生抽,食盐,一点料酒腌制半小时以上

马铃薯八个、甘荀1根、葱姜末适量、牛肉100克、香米一碗、清水一碗半、盐适量、黑胡椒粉适量。

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三.锅里少许油,倒入羊肉块翻炒~

做法:

跟糯米混合均匀

  1. 炒锅中放食用油,油热后放入红烧肉和姜丝,蒜片爆香。

肆.羊肉变色后加试验,红烧酱油实行翻炒,收干汁关火盛出来。

一、土豆、红萝卜去皮洗净切小丁;

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5.另起锅热油干煎圆葱丝。

二、牛肉洗净切小丁;

像通常起火1样煮熟即可

四.放入羊眼豆和红萝卜,翻炒均匀

陆.球葱丝炒软之后,剥开到一面,加点油放土豆胡萝卜翻炒~

四、锅中放入适量橄榄油,放入葱姜炝锅;

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7.混合翻炒。

伍、炒出幽香,放入牛肉丁翻炒至变色;

▲焖饭煮熟后再点缀一些葱花,就足以趁热开动啦

伍.投入酱油,蚝油和盐。继续翻炒。加一小碗水后炖煮二分钟关火,盛出小半碗汤汁备用。

8.倒入在此之前的羊肉,加一大勺蚝油混合翻炒。

陆、放入适量酱油翻炒均匀;

- Step 6-

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九.米淘洗干净~将炒好的食材倒入锅里,放入几朵洗干净的干香菇(不用泡发)
比经常起火多一点水,跳闸后再三再四多焖壹会儿,尽量焖干一点,喜欢锅巴的能够多煮1会儿出锅巴。

七、放入马铃薯红萝卜丁翻炒片刻,放入盐、黑胡椒粉适量调味即可关火;

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6.电饭煲放2桶米和水 ,水量比平日做饭的水,稍微少壹些。

10.煮出来的米油光发亮,尤其诱惑!胡萝卜是美满,马铃薯是持续的。

八、电饭煲内胆里准备好珍珠米,洗净,放入适量清水;

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香菇排骨焖饭

玖、将炒完的菜倒进去;

▲做焖饭不太好控制水量,简单太干或太软,可以像我们如此把水和米的比重先弄好,就能保险你做出周到的焖饭了。

  1. 再倒入前边炒好的豆荚。

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十、用筷子搅拌均匀;

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食材:

1壹、电饭煲煮饭即可。

八.盖上盖子,按煮饭键。剩下6分钟时候,按暂停键,打开盖子,沿着长春鳊转圈式的倒入盛出的那半碗汤,继续盖上盖子继续完结末段的伍分钟即可。

粳米玖5克、排骨150克、香芋60克、香菇伍朵、红萝卜少量、菜椒少许、巴椒少许、蒜①瓣、姜一片、葱一根、盐适量、油适量、料酒适量、酱油适量、蚝油适量、冰糖适量

[鸡肉蘑菇焖饭]

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步骤

原料:

  1. 搅拌均匀后,就足以开吃啊。

壹.预备好素材;

香米多少人份,鸡腿1个,蘑菇四个,香菇多少个,杭椒半个,红花椒半个,大椒半个,圆葱百分之四21个,盐,胡椒粉,料酒,鸡精。

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2.香菇提前泡发;

做法:

三花焖饭

三.排骨洗净剁块,加盐、料酒、酱油、适量腌制一钟头;

一、鸡腿洗净,去骨去皮,切成小块,放入容器中,加盐、料酒、胡椒粉腌制几秒钟;

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四.糯米淘洗加盐、油适量拌匀腌制1会儿;

二、将推延切片,香菇,青椒,辣椒,南椒,荷兰葱都切丁;

食材:

五.葱切末、青红花椒切末、蒜切末、姜切丝;

三、大米淘洗干净,沥干水分;

长粒香米......250g

6.泡发的香菇切小朵;红萝卜去皮切小块;香芋切小块;

四、平底锅烧热加适量油,先将玉葱炒香;

土猪肉香肠......一根

七.锅中加少许水,放入冰糖炒融化变深色,参与葱姜蒜末炒香后放入排骨炒上色;

5、再投入蘑菇香菇继续炒香;

火腿中方......适量

8.插手香芋、红萝卜和香菇炒匀,加酱油、蚝油和盐调味;

陆、再进入鸡肉块,炒至鸡肉变白,接着倒入黑米炒香;

出缸肉......50g

九.参与籼米略炒;

柒、然后参与适量水,盖上锅盖小火焖至米熟(水量要频仍少加,多观看并多加搅拌);

青豆......50g

十.然后转入电锅中,加适量水焖熟;比相似煮多加这一丝丝水就能够;

八、米饭熟后参与秦椒,黄椒,青椒丁,再参加盐,鸡精调味,拌匀后出锅。

扁尖......2根

1一.出锅前加青川椒和葱花拌匀即可。

注意:

做法:

电锅香肠焖饭

一、出席水时不要加太多,可分数次加少量水,开盖观望时并翻拌一下防止糊底。饭和水的百分比大概是一碗米放入一碗半的水;

长粒籼米淘净后,浸泡二十八分钟。

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二、焖饭时火要关小,时间基本上20分钟左右即熟;

扁尖取嫩尖部分

喜爱1切不难美味的烹饪方法。

三、焖饭的锅最佳用不粘锅。

食材:

[马铃薯焖饭]

凉水浸泡开后撕开切丁,

川味香肠一小节、籼米适量、玉葱25%个、绿西蓝花陆小朵、生抽1汤勺、酱油一汤勺、鸡精1茶匙、白糖一茶匙

用料:

香肠、火腿和出缸肉均切丁。

步骤:

糙米100克、马铃薯1个、梅干菜扣肉100克、生抽二汤匙、料酒几滴、姜二片、小葱一根、植物油四分之二汤匙、水适量。

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一.香肠切薄片,全体配菜切好。作者昨天唯有玉葱和青花菜,像土豆、白萝卜、香菇都以很好的搭配哦。

做法:

将沥干的大米放入砂锅中,

二.锅里下油爆香葱姜蒜,将香肠下锅煸炒一会,参预配菜壹起炒。

1、大米淘洗干净,放入电压力锅中,放清水(和平日起火一样的量);

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三.加盟1勺生抽,一勺酱油,一茶匙白糖(一丢丢就行),一点鸡精,盐不够的话加点盐。
然后进入没过食材的清水,烧四秒钟左右。

2、马铃薯去皮切丁,东坡肉切丁;

依次插足笋干和两种肉丁。

4.将大米放入电锅,参与炒好的食材,那时候食材里面还有1部分汤汁,与米饭拌匀,再加入一些水,总的水量要比经常蒸饭少1些。

三、锅中放半汤匙油烧热后,中火爆香姜片和葱段,出幽香后捞出姜片和葱段扔掉;

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伍.按煮饭键,符合规律煮饭,当电饭锅提醒还有拾秒钟煮熟的时候投入西蓝花,撒点枸杞什么的,直到煮熟,再焖1会就能够啊。香馥馥滴焖饭就好啊!

4、倒入水煮肉丁,稳步煸炒到变色,出油,滴几滴料酒炒匀,盛出倒入煮饭的锅中;

到场适量高汤或清水。

各类二种海鲜焖饭

五、用锅中余油稳步煸炒马铃薯丁,至边缘稍有焦色;

总结的度量法:

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6、把马铃薯丁也倒入锅中,加两汤匙生抽拌匀;

没过米粒四个手掌厚为准。

饭中有菜,简约不不难!

7、按煮饭--开端先后,煮好后继续焖10分钟;

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食材:

捌、打开锅盖,用筷子打散米饭,即可食用。

盖上锅盖,开大火煮开。

香米350g、虾干30g、干贝25g、蛤蜊肉一五g、青豆50g、新鲜香菇5个、红花椒半个、盐适量、酱油少许、料酒少许、蒜三瓣

[咸肉焖饭]

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步骤:

用料:

煮开后,转中火,

一.预备好虾干、蛤蜊肉和干贝(差不离是三,四位的量)

香米1.伍杯、腊肉200克、红萝卜壹根、马铃薯200克、植物油适量。

盖上锅盖焖煮。

二.虾干、蛤蜊、干贝用热水泡发(泡完的水不要倒掉)

做法:

火腿、香肠和出缸肉里都有咸味,

三.泡发后,将干贝撕碎

壹、珍珠米洗净,用适量水提前浸泡约二十六秒钟,泡过的米煮饭越来越好吃;

就不用其余再加盐了。

4.香米用水淘洗干净备用

二、腊肉洗净切成小粒备用;

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五.预备好青豆,香菇洗净切小丁,南椒也切成小丁

3、马铃薯、红萝卜洗净去皮切成小粒备用;

焖大致半个钟头后,

陆.蒜切成蒜末

4、锅中倒油烧热,先放入腊肉丁慢慢煸炒出油,然后放入红萝卜、马铃薯丁翻炒一下,关火;

开盖,倒入青豆,

7.锅里倒入适量油烧热,放入蒜末炒香

伍、泡过的米沥干水分倒入电锅,参加壹倍左右的水,然后把炒过的咸肉、胡萝卜和土豆丁一起放入电饭锅中拌匀,盖上盖,按下煮饭程序开关,待升迁米饭煮好后,再焖10-20分钟即可分享。

焖4分钟左右。

捌.放入青豆、香菇、南椒翻炒两下

[5彩腊肠焖饭]

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玖.放入虾干、蛤蜊和干贝炒匀

用料:

借使喜欢吃锅巴,

拾.投入1勺料酒

粳米500克、腊肠二根、马铃薯二个、红萝卜一根、洋芹壹根、洋葱3个、小葱适量、植物油适量、食盐适量、水适量、芝麻少许。

能够把砂锅略略倾斜,

11.加盟香米炒匀,调入1勺料酒,适量盐和少数酱油(盐不要加多,因为虾干是咸的)

做法:

形成二个三10度左右的菱形,

1二.炒好的材质转移到电锅中

壹、糙米洗净,用一:1的清水浸泡20分钟左右;

边烤边转悠砂锅,

一三.加入刚才泡发过海鲜干货的水,如果不够再加少许水,总共加的水和日常煮饭用的水大概就行了,按下煮饭键

二、准备好各类食材洗净并去皮备用;

这般就能做出雅观又香馥馥的锅巴了。

1四.跳闸后焖肆秒钟再开锅,然后就足以吃了。

三、土豆、红萝卜、玉葱、芹菜依次切成大小均匀的丁状,腊肠切丁;

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茶豆焖饭

四、炒锅加热后倒入少量食用油,依次下入玉葱、胡萝卜和腊肠翻炒均匀;

听见滋滋滋的响动,

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5、将浸泡好的稻米同南瓜泥一起放入快锅内;

就足以报料盖子。

将茶豆焖面包车型客车做法用到焖饭上,效果也充足棒,锅底的锅巴也有了调料的味道,大爱!

六、将步骤5中翻炒成熟的肉丁和菜丁倒入快锅内,与米饭1起翻搅均匀;

盛一碗起来,超想吃。

食材:

7、盖上锅盖加热,有水汽冒出时转小火加热8分钟即可关火;

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大米200g、小刀豆500g、猪肉80g、葱姜适量、胡蒜末适量、清水300ml、老抽15ml、盐伍g、大芦粟油适量

8、焖饭的同时,另起锅加热,倒入适量食用油,煸炒马铃薯丁和香芹丁,加入适量盐调味;

-- 喷香排骨焖饭 --

步骤:

九、米饭焖好之后打开锅盖;

排骨的花香完全渗入米粒,每1粒米饭都透明,粒粒口齿留香。

壹.备选好200克黑米、500克羊眼豆、葱姜和一块猪肉。

10、将煸炒好的马铃薯美芹丁放入锅中搅动均匀;

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二.珍珠米清洗三次倒入电锅内。

1一、食用时撒适量小葱花和黑芝麻即可。

-- 用料 --

三.投入300毫升清水。

[北瓜排骨饭]

肋排400克

4.盖盖子插电源,选灶烧饭、标准、长粒米按伊始键,电饭锅开首工作。

用料:

胡萝卜 1根

5.将沿篱豆洗干净切小块,猪肉切丝,葱姜切碎。

猪小排200克、北瓜150克、香米半碗、水适量、料酒1汤匙、酱油2汤匙、姜一小块、蒜半头、细香葱壹根。

香菇2-3个

六.炒锅烧热参加玉茭油,油热之后参加猪肉丝煸炒。

做法:

7.猪肉丝变色后投入葱姜爆香。

一、把番蒲洗净,切块,能够不去皮;

8.然后投入切好的小刀豆翻炒。

贰、排骨洗净,切一些姜末和蒜末,切得细1些;

蒜瓣

九.待茶豆变色加入伍克盐。

三、把排骨放入热水锅中汆烫,然后捞出放入平底锅,锅中不要放植物油;

生抽

10.加盟一伍毫升老抽翻炒均匀盛出。

四、把排骨稍微煎一下,然后倒入姜末和蒜末,炒匀后倒入饭瓜块,翻炒几下;

老抽

1一.等到电饭锅进行到丰盛沸腾时,打开锅盖,将煸炒好的扁豆倒进去,铺平,盖上盖子。

五、那时出席料酒,酱油调味,酱油能够稍微多一点,不必加盐,电锅里加米和水,再倒入番蒲排骨料,最终按下煮饭档就好;

省油或鸡精

1二.剁部分蒜末备用。

六、煮好后盛出,可以装点香葱,磨一些黑胡椒碎。

冰糖

1叁.等到电锅停机提醒音响起之后再焖十分钟关掉电源,打开盖子将蒜末倒进去。

[腊味煲仔]

-- 做法 --

1四.用自带饭铲将米饭、树豆和蒜末翻匀即可开吃。

用料:

❶ 香菇、红萝卜切丁。

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糙米二碗、腊肉几小块、腊肠8根、油麻菜籽肆棵、植物油适量、酱油2大勺、鸡粉1勺、鲜味汁一小勺、香火几滴、白糖壹小勺、水二小勺。

❷ 排骨洗净入沸水锅烫一下删减血水。

望着瞅着,感觉米饭上边发出blingbling的金光了。犯懒吃货的世界里,简单的食物最美。只须求把拥有的食材都丢进电锅去,等着吃就好。回去乐乎,查看越来越多

做法:

❸ 过水后的排骨参与料酒,生抽,姜丝腌20分钟。

主要编辑:

1、粳米洗净浸泡一小时沥干水分;

❹ 锅内加经常炒菜量的油,排骨入锅小火煎至两面清水蓝。

二、浸泡好的稻米放入铸铁锅中,加热水大火煮开(水量和常常起火一样就能够了),待锅内水烧干后转小火(火要丰硕小,不然锅底不难糊,我在锅底放了个铁片,日常烙饼也用它);

❺ 煎至两面深蓝,加入紫姜葱蒜,几粒冰糖,生抽,少许老抽上色。

三、腊肠、腊肉以滚水氽烫后沥干切片;

❻ 插手香菇,红萝卜,省油,盐,翻炒片刻。

肆、锅内热水放几滴油,放入青菜焯一下,取出备用;

❼ 米淘洗干净,此步骤和平常煮米饭1样。最终插足排骨等配菜。

5、海鲜酱油、鸡粉、美极鲜味汁、香火钱、白糖、清水制成调味酱油;


拌匀,按下煮饭键开首煮啊,米饭煮好后会自动跳起,那时再一次将煮饭键按下再煮1回,确定保证熟透。

6、打开锅盖,铺上腊肠和腊肉焖7-七分钟;

-- 香菇甘储炊饭 --

7、打开锅盖从边缘贴着长条边淋上色拉油,盖上锅盖小火五分钟(那样就足以吃到好吃的锅巴啦);

荔浦芋艿粉糯,香菇鲜美,一起焖饭,加一点酱油调味,就丰富~

捌、熄火后放入蔬菜,淋上调味酱油拌匀即可。

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— END —

-- 用料 --

米饭1杯

芋头200g

香菇3朵

盐1/2小匙

生抽1大匙

-- 做法 --


荔浦青芋1块,去皮切丁。香菇叁朵洗净去蒂切片。米用水浸泡半小时,控掉水待用。


锅烧热下少许油,下香菇和红山药炒香,下入米一同炒匀,加盐生抽拌匀即可(无需把红苕炒熟,请不要忽视炒米的步骤,炒米可增添香气)

❸ 把炒好的料放入电饭煲中,加米量的1.叁倍水,按上米饭档即可

-- 茶豆焖饭 --

将米饭和羊眼豆一起,做成一锅色香味俱全、菜饭合1、省时省力的爽口焖饭。

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-- 用料 --

豆角200克

剩米饭一碗

鸭腿肉六只

八角

干辣椒

冰糖

料酒

生抽

味精

-- 做法 --

❶ 鸭腿洗净,切成骨牌大小

❷ 锅里边不用放油,直接将鸭肉块倒入当中。丢几根葱姜丝进去,小火逐步煸炒。


淋入一勺料酒。炒至鸭肉开端发白变色时,倒入生抽适量,令每块鸭肉都均匀裹上酱油色即可。

❹ 丢入1颗八角,不要多,多了调料味太重,会掩盖肉自己的香味。

❺ 一勺盐,倒入温热水,水量以淹没鸭肉为准。


盖上锅盖先将鸭肉稍微焖制一下,大致叁、肆分钟后,待水分略微减弱有些后,将摘好的豆荚倒入。将干花椒段也丢进去几颗。

❼ 盖上锅盖,转中型小型火焖制。


大概6、7分钟后,揭发锅盖,能够见见锅里的水大概快没了,用筷子扎一下鸭肉,若是能扎透,表达鸭肉基本熟了,调入壹勺味精,翻炒均匀。


准备剩米饭一碗,将剩米饭倒入锅中,用锅铲翻炒均匀,借使颜色不够的话,可以少来壹些老抽上上色,味道就相当棒了!

❿ 盖上锅盖,继续焖上二、叁分钟,1锅香馥馥的皮茶豆饭就办好了。

-- 北瓜鸡肉饭 --

看瓜带着香馥馥,鸡腿肉滑嫩入味,米饭也软硬适度,不难又好吃~

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-- 用料 --

南瓜300克

大米2杯

鸡腿肉2个

鲜香菇8朵

荷兰葱半个

盐1小勺

鲜酱油1大勺

食用油少许

-- 做法 --

❶ 炒锅内放少许油,爆香玉葱碎。

❷ 插足切小块的鸡腿肉炒至变色。

❸ 参加番蒲和香菇块稍微拌炒,关火。

❹ 加盐、鲜酱油调味,拌匀。

❺ 稻米洗净加点儿水放入电饭煲内(比煮米饭的水要少,因为方瓜和香菇会出水)

❻ 将看瓜鸡肉拌入一起放在电饭煲内,煮饭程序煮熟即可。

-- 腊肠香菇焖饭 --

腊肠与香菇,咸香与美味的结合,再加上时令的栗子1起焖煮,一碗好知足。

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-- 用料 --

腊肠3根

小香菇15个左右

栗子肉100g

大米4量杯

调料:

生抽3大匙

白砂糖1大匙

油少许

指天椒1根

-- 做法 --

❶ 准备资料们。栗子能够是包裹的即食栗子,也能够是吃剩下的糖炒栗子。

❷ 栗子取肉,腊肠切成段儿,小香菇泡水洗去杂质备用。

❸ 米洗干净,遵照电锅上的提示注水。全部材质放入。

❹ 这些焖饭作者选用了煲仔饭程序,按下按键,未有那项成效的其他电锅都足以。


在等待米饭的时间里,煮个拌饭的酱油。指天椒切粒,少许油炒香后加入生抽,白砂糖壹起煮开,就能够了。

-- 洋芋焖饭 --

马铃薯与米饭1同焖煮至粉糯,豆瓣酱调味,香火增香,那碗焖饭怎么也吃不够。

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-- 用料 --

米 两人份

马铃薯一-二在这之中等大小个头

蒜 几瓣

料酒半勺

豆瓣酱 2勺

老抽1勺

生抽1勺

糖 1茶匙

葱 几根

香油1茶匙

-- 做法 --


米先浸泡①伍-2玖秒钟(按平日做饭的秘籍在电饭煲里加米加水煮出来的饭相比较湿软,想饭干一点就比平日做饭放少一点水)

美高梅在线注册,❷ 独头蒜切片,备用。马铃薯削皮切小块,泡在清水里制止氧化,待下锅前在沥干。


炒锅入油,油烧热后倒入独头蒜片爆香,倒入沥干后的马铃薯块,翻炒至边角边边略略发黄,转小火,放入豆瓣酱炒香,再进入料酒、生抽、老抽、糖翻炒均匀上色,关火(这一年土豆照旧生的,不用炒熟)

❹ 把炒过的马铃薯、独头蒜片都倒进生米里,盖上电锅,煮饭形式。


饭煮好后开盖把马铃薯和饭轻轻搅匀,撒入葱花,焖10分钟,准备盛出时放壹些鸡精和香和烛火拌匀即可。

-- 小贴士 --


米浸泡然后煮的饭会相比较湿软,不欣赏那种口感的可以省去浸泡米饭那个手续,注意煮饭的水量按日常起火的水量加就行,不用加到没过全数食材。


炒好的土豆放进米里时,米的图景是生的(不要担心放进生米中国土木工程公司豆上的调味品散开散进米里,料就是要和米融合在一块儿,这样米饭也有了深意。


马铃薯不用完全炒熟,炒到边角略发黄时参预酱料等裹上即可,倒进生米中时土豆也从没全熟。

❹ 1勺指的是汤勺,大致15-20ml左右。未有料酒的话能够不加的。


咸淡的难点:有个别小伙伴反映味道相比淡,因为大家的马铃薯个头和米饭的量都不一样等,在咸淡难题上自家个人是宁淡勿咸,做菜咸了很难挽救,淡的话还有成都百货上千措施能够革新(淡的话中期能够加盐或调酱汁倒入拌匀后再焖一会儿挽救)

-- 红萝卜焖饭 --

胡萝卜、玉葱还有香菇的结缘,营养满分,香而不腻,千万别错过。

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-- 用料 --

大米

胡萝卜

干香菇

紫洋葱

-- 做法 --

❶ 香菇撕成小块,用开水泡发。

❷ 胡萝卜洗净去皮,用工具擦成细丝,紫洋葱剁成粉末。

❸ 锅内入油,放入圆葱末炸成青白色。

❹ 加入胡萝卜丝继续翻炒。

❺ 参与香菇丁和白米。


继续翻炒片刻,参加生抽、盐、胡椒粉和适用的水(煮干饭的量即可,恐怕依据你的意气增减水量)转入电压力锅中。

❼ 按“煮饭”键,煮好后焖片刻放气后拌匀即可。梅干菜扣肉焖饭

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原料:五花肉1块、土豆1只、洋葱1只、米

调味料:酱油、盐、油、料酒、淀粉、清水

步骤:

一、梅干菜扣肉切小块,出席适量料酒和硫胺素抓匀备用,球葱、马铃薯切丁;

2、锅中放入适量油,将肉块倒下去炒至变色,盛出备用;

3、倒入玉葱丁煸炒;

四、煸炒1四分钟左右,直至鲜明变色、减弱;

伍、参与洋芋丁和炒好的肉块;

6、略微翻炒后进入酱油;

7、翻炒均匀,加入适量盐;

八、加入淘好的白米;

9、翻匀;

十、将其倒入电饭锅中铺平;

1一、参与清水,稍稍高出食材;

1二、运营煮饭程序,达成。什锦海鲜饭

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原料:蒜片、球葱,炒香,参预美芹丁、青椒丁、番茄丁、蘑菇丁,鲜虾,鸡脯肉

调味:黑胡椒,盐,酱油,料酒,糖

步骤:

一、全体原料切丁备用。鲜虾去皮挑去是线,用料酒腌制10分钟,鸡脯肉参预生抽、黑胡椒腌制十分钟

贰、锅烧热下入橄榄油烧至五分之4热,放入鸡丁煸炒至变色

三、放入蒜片、洋葱,炒香,加入芹菜丁、菜椒丁、洋茄丁、蘑菇丁翻炒,加极少量生抽提

四、参预西红柿酱炒匀,此时可一并进入少许盐

5、参与提前泡好的白米翻炒均匀

6、倒入热汤,搅匀,转小火,加密封盖,焖1四分钟后进入提前腌制好的虾仁继续盖盖焖五-八分钟。(食用前可投入西芹碎装饰。)排骨饭

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资料:新鲜排骨,快速冷冻的青豆和玉蜀黍,普通米和粳米各半

步骤:

一、排骨浸泡半刻钟左右洗净沥干水份,加甜面酱(可换来喜欢的任意口味排骨酱或海鲜酱,辣酱这一个),料酒,生抽,老抽,盐和糖拌匀,腌制一时辰候上述(可以拌的稍咸一点,因为前面还要加米壹起煮)

二、腌过的排骨和洗净的米入电锅,加水后煮(能够比平时起火时少加壹些水,小编觉得这样的白米饭稍硬些才好吃)

3、青豆和大芦粟入沸水锅焯几分钟后,沥干水份

肆、排骨饭煮好后,开盖把青豆和玉蜀黍到在米饭上,再盖上盖子焖几分钟,让米饭和青豆,大芦粟的意味更融合

伍、一碗诱人的排骨饭就办好了排原锅鸡肉菜饭

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资料:干香菇3朵,去皮鸡腿肉225克,红萝卜50克,鲜笋150克,高丽菜拾0克,米360克,酱油一汤匙,盐一半茶匙,糖一半茶匙,酒1茶匙,麻油一茶匙,橄榄油1汤匙,高汤360毫升

步骤:

一、干香菇洗净,用120毫升热水泡软后切丁,浸香菇的水土保持留。

二、鸡腿肉、红萝卜和鲜笋切丁,高丽菜切丝,备用。

三、米洗净沥干水分,放入电饭锅中,参加切好的鸡肉、香菇、胡萝卜、笋、高丽菜等,并入酱油、盐、糖、酒、麻油、橄榄油、浸香菇的水及高汤拌匀,煮成饭后趁热拌松,即可食用。马铃薯牛肉红萝卜焖饭

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原材料:土豆四个、红萝卜①根、葱姜末适量、牛肉拾0克、香米一碗、清水一碗半、盐适量、黑胡椒粉适量。

步骤:

壹、马铃薯、红萝卜去皮洗净切小丁。

2、牛肉洗净切小丁。

三、葱姜切末。

4、锅中放入适量橄榄油,放入葱姜炝锅。

五、炒出香味,放入牛肉丁翻炒至变色。

6、放入适量酱油翻炒均匀。

七、放入土豆红萝卜丁翻炒片刻,放入盐、黑胡椒粉适量调味即可关火。

捌、电锅内胆里准备好大米,洗净,放入适量清水。

玖、将炒完的菜倒进去。

十、用筷子搅拌均匀。

11、电饭煲煮饭即可。鸡肉蘑菇焖饭

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原质地:份,鸡腿三个,蘑菇伍个,香菇五个,黄椒半个,川椒半个,菜椒半个,球葱1/贰个,盐,胡椒粉,料酒,鸡精。

步骤:

1、鸡腿洗净,去骨去皮,切成小块,放入容器中,加盐、料酒、胡椒粉腌制几秒钟。

二、将拖延切片,香菇,甜椒,杭椒,秦椒,球葱都切丁。

叁、籼米淘洗干净,沥干水分。

四、平底锅烧热加适量油,先将玉葱炒香。

5、再进入蘑菇香菇继续炒香。

陆、再参与鸡肉块,炒至鸡肉变白,接着倒入糙米炒香。

7、然后参预适量水,盖上锅盖小火焖至米熟。(水量要再3少加,多观看并多加搅拌)

八、米饭熟后参加巴椒,黄椒,菜椒丁,再出席盐,鸡精调味,拌匀后出锅。

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