西贡蕉山芋江米饼的做法,那早餐隔叁差伍就吃

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谈起山芋大家都十二分爱吃,不论是烤红薯照旧番大豆零食,都专门香甜美味。其实沙葛除了好吃外,依然一种越来越好的调治将养食材呢!要明白甜薯中涵盖各个果胶和乙酰胆碱,当中三磷酸腺苷含量是黑米的7倍,果胶A含量更为马铃薯的100倍啊!难怪广大国家都把红薯列入格外好的调养食材呢!

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凉薯美蕉煎江米饼,就是在糯南瓜泥团中加了番蛋黄泥,再包上金蕉煎制而成的壹道糯米小甜点心,吃起来软糯香甜,入口顺滑,一口咬下去还有软滑的美蕉,口感分外不错.。

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3张图片

By 心在乌云上20一3 【豆果美食官方证实达人】

事实上凉薯除了蒸着吃,还有不少越来越好吃的做法呢!前天就来给我们介绍1种红山药越发棒的做法,也便是阿鹅江米饼!其做法万分轻易方便,3个山芋加一点糯土豆泥,做出新美食,外脆里软,看二回就会!至于红薯糯米饼的口感越来越香甜无比,堪称解馋神器,当早餐再好然而了呢!那早餐隔3差伍就吃,软糯香甜甲状腺素美味,比包子馒头强多了!这么好吃的美食美味佳肴你也尽快试1试吧!

直接对软塌塌糯糯的吃食,打从心底的爱好,而且不要抵抗力,几天不吃就会耍嘴皮子。所以,经常家里会囤不少糯青菜泥,有时光时,用它做个主食照旧点心,尤其受应接。以下,整理了十种软糯主食,也足以说是点心的做法。和本人同样,喜欢吃这一口的亲们,不要紧收藏哦~

“天宝蕉朱薯籼糯饼,成品浅蓝,咬一口软绵绵糯糯的,弓蕉味清新香味。江米皮是用葛薯和糯玉米糊和制而成,再裹上美蕉片。香蕉和甘储都有润肠通便的效率,而籼糯汤制品不易于消化吸收,把白薯揉入籼糯汤中,就能和暖肠胃,利于消食。”

用料

  • 糯米粉 250克
  • 红薯泥 110克
  • 香蕉 2个
  • 白砂糖 25克
  • 油 适量

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第三道:黑芝麻汤圆

食材明细

做法步骤

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西贡蕉山芋江米饼的做法,那早餐隔叁差伍就吃。一、计划好材料后,先把阿鹅放蒸锅蒸熟后捣成泥。

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2、250克糯南瓜泥加25克白砂糖放东菱面包机桶中,冲入适量热水用铜筷拌和成八个粉团。

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三、再取110克红苕泥和糯土豆泥放一同和成贰个软硬合适的粉团。

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四、把和好的粉团抽取,分成40克一个的小剂子。

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5、把叁个天宝蕉去皮后切成小段,弓蕉提出用稍熟一点的。

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陆、然后取壹个小剂子,按扁,放入西贡蕉。

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七、收口后把收口的地点捏紧,滚圆后再稍按扁。

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捌、相同的方式把小剂子全体搞好后码入盘中。

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九、不粘平底锅中翻腾适量油,把加强的阿鹅饼放入锅中。

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拾、用中大火,一面煎好后翻面煎另一面,直至把两面都煎成墨鹅黄色后抽取。

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11、装盘就能够吃了。

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1贰、香甜软糯,胡萝卜素丰裕,一口咬下去还有软滑的天宝蕉,味道真是不错。

创立配料:红山药三个 江米糊适量 面粉适量 白糖30克 豆沙适量 白芝麻适量

黑芝麻汤圆首倘使用黑芝麻、油做馅、参预少量白砂糖,外面用糯果泥搓成球,煮熟后,吃起来香甜美味,是格外杰出的壹款汤圆。

主料

小贴士

壹、糖的用量能够依据甜薯泥的甜度和民用的脾胃来加。二、糯南瓜泥一定要先用热水搅成二个粉团,那样做出来的阿鹅饼更加软糯。三、包的时候势必要把面皮按得厚薄均匀,不然,薄的地点轻巧破皮。四、煎的时候要大火慢煎,而且要翻四回面,不然会糊,颜色不好看。伍、天宝蕉也足以换到任何本身喜欢的馅。


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制作方法:

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  • 红薯泥140g
  • 糯米粉50g
  • 20g
  • 香蕉美高梅在线注册 ,1根

一、金薯去皮切成薄片,隔水上锅蒸熟;

切切实实制作方法

辅料

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率先步:计划食材。糯南瓜泥280克、热水适量。黑芝麻拾0克、白砂糖20克、猪油20克。

  • 细砂糖5g

二、蒸熟的金薯压碎成金青菜泥,参加白糖,分次少些进入糯南瓜泥、面粉拌均匀,然后揉成光滑的面团;

其次步:将黑芝麻放入锅中,温火混煮出幽香,然后晾凉备用。

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其三步:将黑芝麻和白砂糖放入研磨机中打成末。(也能够用擀面杖将黑芝麻压碎)

  • 甜津津口味
  • 煎工艺
  • 半钟头耗费时间
  • 轻松难度

三、揉好的面团搓成长条,然后切成大小同等的小剂子;

第五步:将猪油一点一点的放入黑芝麻末中,每放一点都要掺和匀。

大蕉阿鹅江米饼的做法步骤

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第陆步:掺和至猪油全体被吸收。(假设介意猪油,可以换来融化的黄油)

  • 美高梅在线注册 221白薯去皮切薄片,隔水蒸熟,切得薄一些易熟。
  • 美高梅在线注册 232趁热把阿鹅用汤勺压成泥,称了1晃凉米糊有140克重。
  • 美高梅在线注册 24三把糯南瓜泥、糖都倒入朱玉米糊里,加入水,水量要基于江米糊吸水性和番果泥含水量而定,拌成絮状。
  • 美高梅在线注册 25四再揉成软的籼糯团,盖上保鲜膜,幸免风干。
  • 美高梅在线注册 26三天宝蕉去皮,切薄片,切16块。
  • 美高梅在线注册 27陆籼糯团分成每份13克左右,揉圆后用手掌压扁,放上西贡蕉片。
  • 美高梅在线注册 287捏紧收口,压扁一下。
  • 美高梅在线注册 29八平底不粘锅里加点儿包米油,中型小型火把锅烧热后转温火,把办好的籼糯饼三个个放入锅中。
  • 美高梅在线注册 30玖一面煎至微黄后翻面。

四、小剂子搓圆按扁,包入适量豆沙馅儿,用虎口边打转边捏合口;

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第六步:起头和面。将温热水缓缓的倒入糯米糊中,1边倒一边搅动。

5、所以的面剂都做好;上面撒适量白芝麻,轻轻按压使白芝麻不会随机掉落;

第7步:揉成表面光洁的面团,然后让面团静置三十几分钟以上。

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第10步:取适量的面团在手中揉匀,捏成小碗状。然后往中间放入适量的黑芝麻馅。最终渐渐的愈合,揉至光滑就能够。(也得以后馅料中参预一些花生碎,味道更赞。可能直接包现有的豆沙、果汁等。由此可见,随本身的尊敬)

陆、平底锅刷1层植物油,放入饼坯,温火慢煎,煎至两面玉米黄色就可以;

第⑩步:将包好的元夜放入在撒有干糯土豆泥的盘中,防止粘连。

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第玖步:煮汤圆。锅中翻腾适量的清澈的凉水,水烧开后将汤圆各种放入锅中。待汤圆全体浮起后,再煮1-贰分钟就能够盛出。吃的时候还是能撒一些糖金桂,味道更赞。

七、软糯香甜好消化吸收,孩子也爱吃,比包子馒头强多了!

其次道:红苕籼糯糍

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玉枕薯江米糍,那样做是主食也是点心。吃起来口感香甜,馅料软糯,表皮Q弹,相信全家老小都会喜欢。

本身是食小姨子,欢迎给本人点赞议论,要是能关怀一下我会分外神采飞扬的

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实际制作方法

首先步:希图食材。阿鹅2个、籼糯汤150克、包米糖类40克、白糖30克、玉茭油贰五毫升、牛奶250毫升、炼乳适量、椰蓉适量。(炼乳在百货集团能够买到手。椰蓉假使在市廛买不到,能够设想网购,大约几块钱一包吗)

第2步:先来计划山芋馅。将金薯去皮切成滚刀块。

其三步:放入蒸锅中温火蒸20分钟,蒸至能够轻便用筷子刺穿。

第五步:将蒸好的凉薯压成泥,然后倒入适量的炼乳掺和匀。红苕馅就搞好了。

第陆步:把籼糯汤、大芦粟蛋白质、白糖、大芦粟油、牛奶一同倒入2个大碗中。

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第五步:和弄至稀烂未有颗粒,如图。

第十步:将面糊放入蒸锅中山高校火蒸1四分钟。

第柒步:蒸好后用竹筷掺和起来,然后再放入蒸锅中蒸10秒钟。

第10步:蒸好后再行和弄匀,如图。

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第九步:将面团放入保鲜袋中,搓成长条,如图。(放入保鲜袋中能够很好的防粘)

第九一步:待面团冷却后,切成小剂子,如图。(大小就随本人的乐趣来啊)

第八二步:取1个小剂子放在手里,用手压扁。然后放入适量的红山药馅,如图。(提出戴上3遍性手套来做,防粘哦)

第七三步:收口,捏严实,如图。

第9四步:把捏好的面团放入椰蓉中滚几圈,使表面粘满椰蓉,一个江米糍就抓实了。

其三道:酒酿圆子

那道甜汤,即便说有一丝丝酒精味,但不是很浓,全部暗意甜润,圆子软糯,多吃一点也不腻,再搭配宁夏枸杞,整道汤营养又健康,有解痉胃、促进血液循环、巩固御寒本事的成效。女同胞吃还是能够美容养颜,增养气色。做法轻便,几步就能够完结,亲们一定要尝试看~

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实际制作方法

率先步:计划食材。籼糯汤拾0克、酒酿一碗、北方枸杞适量、白糖适量。

其次步:往糯果泥中缓缓的倒入适量的热水,然后和成软硬适度的面团。

其三步:把江米面团搓成大大小小均匀的小圆子,如图。

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第四步:锅中倒入适量的水烧开,然后把汤圆放入锅中,煮至飘起。

第4步:把宁夏枸杞放入锅中。

第五步:把酒酿和糖放入锅中,再度煮开后就能够关火。

第八步:盛出开动吧。

多说几句

一、 白糖的量随本人的气味来放。

二、 酒酿不吻合煮太久,最终放就能够了。

三、
酒酿在百货公司里能够买到现有的。尽管未有时间搓圆子,也得以买现存的上元来做,这样就更省事了~

第四道:驴打滚

驴打滚,外表海蓝,档期的顺序鲜明,入口香、甜、软、糯,再增加1股浓郁的豆香味儿,是丰硕入味的壹道古板小吃。

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具体制作方法

率先步:准备食材。江米糊300克、绿豆沙适龄、黄豆面适量、白糖适量。(绿豆沙、黄面、白糖的量都得以随自个儿的意气来,喜欢吃甜一点的,或许喜欢吃黄豆面包车型客车,都能够多打算一点。)

第一步:把白糖放入籼糯汤中,然后倒入适量的热水。和成软硬适度、表面光滑的面团,如图。

其三步:往大碗底部抹壹层油,然后将江米面团压扁放入碗中,盖上保鲜膜,放入蒸锅中蒸贰拾八分钟。(蒸制的日子根本看面团的大大小小。要是面团十分的大,一定要多蒸1会儿。)

第陆步:在蒸籼糯团的时候,开首炒黄豆面。将黄豆面放到二个无油无水的锅中,然后大火起初不停的爆炒。炒至颜色变深,有1股糊味,但切记不要炒成桃红的。

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第5步:江米面团蒸好后放入保鲜袋中,揉匀。(放入保鲜袋中能够很好的防粘)

第四步:面板上撒1层黄豆面,然后将江米面放到面板上,再撒一层黄豆面,如图。

第七步:撒成薄厚匀均的面饼,如图。

第九步:把豆沙匀均的抹在面饼上,如图。

第七步:由2头从头卷起来,如图。

第八步:吃的时候,切成片就能够。此外,还足以再多撒一些黄豆面,味道更加好啊。

第4道:沙葛圆子

地瓜的做法有那多少个,用它来做汤圆,香甜软糯连汤也特地好喝,真的很不错哦~

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具体制作方法

首先步:策画食材。红山药二个(中等大小)、籼糯糊300克、中华枸杞适量。(糯南瓜泥的量依照面团的实际上情状增减)

其次步:将玉枕薯去皮切丝。

其三步:把红山药放入蒸锅中,蒸至能够用铜筷轻便的刺穿。

第四步:红苕蒸好后,用勺也许竹筷把阿鹅压成泥,越细越好哦。

第四步:把籼糯粉倒入番果泥中,搅和匀。

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第陆步:和成软硬适度,表面光洁的面团。

第9步:搓成汤圆。(汤圆的大大小小依照自身的喜好来定,可大可小,咱在家做就那样随意。但要注意的是,在煮的时候,大小要分开哦。别的,纵然喜欢,还足未来汤圆中包一些馅料。)

第8步:烧一锅热水,水开后把汤圆放入锅中,再放入一些枸札。

第八步:煮至汤圆浮起来就可以关火。

第5道:紫薯芝麻球

紫薯芝麻球,外酥里糯,芝麻香浓郁,放凉了扳平好吃,全家老小都很适合哦。

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现实制作方法

首先步:计划食材。紫薯300克、籼糯粉350克左右、白糖20克、白芝麻适量。(白糖的量足以随自个儿的脾胃来放,喜欢吃甜的就多放一点。白芝麻用生的就能够。)

其次步:把紫薯上锅蒸熟。(也得以停放电磁炉里蒸熟,那么些随自个儿方便。)

其三步:把蒸好的蒸薯去皮然后打成泥。(假使未有果汁机1类的,用勺压成泥也得以。)

第伍步:把江米糊、白糖放入紫蛋黄泥中,揉成软硬适中的面团。(假诺面团相比干,就稍放一些热水,相反就加一点糯土豆泥,这个都以可以的。)

第六步:取适量的紫薯面团揉圆,如图。

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第肆步:在揉好的小圆子表面蘸一点干净的水,然后再放入白芝麻中,使其表面均匀的粘上1层白芝麻,如图。(在外表蘸一点清澈的凉水,是为让白芝麻粘得尤其稳定。)

第玖步:芝麻都粘好的金科玉律。

第八步:锅中翻腾适量的油,油量能够稍多一些。油温肆3/6热的时候,把紫薯圆子贴着长身鳊放入锅中(贴着油鳊放是为了不让油溅出来,防止烫到),然后小火开首炸制,边炸边用厨具轻轻的调节,直至紫薯芝麻球都漂起来,成熟时就可以控油捞出了。

第8步:上桌开动吧。

多说几句:

1、 紫薯也得以换来红苕、番蒲怎样的,同样美味哦。

二、
能够包一些红豆沙之类的馅料,口感更增进,吃起来也更加好吃。也足以包一些马苏女士里拉芝士,吃起来会有拉丝的法力啊,异常受孩子接待。

3、 炸的时候势供给用小火,油温也休想太高。

第七道:糯米枣

江米枣用料唯有美枣和江米汤。做法也轻巧,只需将籼糯面团放到枣中间,煮十几分钟就可以。但吃起来却不行香甜、软糯,可以说是舌尖上的享用,而且越嚼越香。

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实际制作方法

率先步:计划食材。大枣150克、江米粉80克、糖岩桂适量。(糖岩桂也足以换来蜂蜜。)

其次步:将美枣提前泡三个小时备用。

其三步:用小刀壹刀切到枣核处,如图。

第四步:沿着枣核切壹圈,然后将枣核去掉。(切好后,还是一个整的枣,千万不要切成两半。)

第陆步:往糯青菜泥中翻腾适量的热水,和成软硬适度的面团,如图。

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第6步:将籼糯团撮成铜筷粗细的长条,然后揪成与枣长度分外的长条,如图。

第八步:把江米条放入美枣中,然后捏严实,如图。

第7步:锅中烧适量的水,水烧开后将大枣放入锅中煮1陆分钟左右即可捞出。

第八步:吃的时候,撒小量糖丹桂大概蜂蜜就可以。

第八道:南瓜饼

方瓜饼,外形可爱,口感香甜软糯,相信不管家长依旧孩子都会万分喜欢。

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实际制作方法

率先步:计划食材。番蒲300克、糯土豆泥200克、红豆沙150克、葡萄干一些些。

其次步:将方瓜去皮去瓤后切条。

其三步:把南瓜放入蒸锅中,温火蒸20分钟左右,直到能够用铜筷轻易刺穿截至。

第6步:将蒸好的南瓜用小勺辗成泥,然后晾凉备用。

第四步:将糯青菜泥一点一点的放入米汤中,揉成软硬适度、表面光滑的面团。(有的金瓜水份含量较多,所以,要相宜的增减糯果蔬泥的量)

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第5步:把面团分成种种50克左右的小面团。

第十步:取二个小面团,揉匀后压扁。然后放入一伍克左右的红豆沙,如图。

第柒步:将面团收口,搓成球状,并稍稍压扁。

第柒步:用牙签在面团表面压出番瓜的纹理,如图。

第柒步:在顶部陈设二个蒲桃(这时候3个完好无缺的番瓜样子就出来了)。然后在表面轻轻的刷一些油。(刷油不仅能够免御外部干燥,还足以让蒸好的北瓜饼尤其卓绝)

第7一步:热水上锅,温火蒸六-8分钟就可以。

第10贰步:蒸好的旗帜。

第八道:糖油粑粑

在家做糖油粑粑,材质相比较轻松,只须求江米汤和红糖。红糖,是公认的补气养血食材,尤其是适合女同胞来吃。在此之前在外界买小摊上买,10块钱一份,也正是身形一点都不大的多少个。后来在家做,发现一碗糯南瓜泥能够做过多。算下费用,也就几块钱,万分实用。做法也很简短,几步就足以上桌。由此可见,喜欢的亲们一定要严阵以待看~

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现实制作方法

首先步:计划食材。江米粉200克、红糖20克、熟白芝麻适量。

其次步:往糯南瓜泥里缓缓的倒入适量的热水,然后和成软硬适度的面团,如图。

其三步:往红糖里倒入200毫升左右的温水搅和至未有颗粒,然后嵌入1边备用。

第陆步:取一点点的江米面团,放到手里揉圆,如图。

第六步:稍稍压扁,压成饼状,如图。

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第陆步:把搞好的江米小饼放入平底锅中,锅里要提前倒入一些食用油,如图。

第八步:开旺火,初步煎制,煎的历程中要用竹筷多翻四回面。煎至籼糯饼体量稍稍变大,表面微黄、成熟时就能够盛出,那时江米糍粑就煎好了。

第7步:锅中留一点点底油,然后把调好的红糖水倒入锅中,慢火加热。边加热边不停的搅拌,直至红糖水变得浓稠。

第九步:把煎好的籼糯年糕放入锅中,转文火。边收汁边翻动籼糯年糕,让每1块年糕都均匀的裹上红糖汁。

第九步:如图,粘糕都粘好红糖汁的楷模。

第九一步:关火,把年糕装盘,淋上有个别红糖汁,再撒上点儿熟白芝麻就能够趁热开动。

多说几句

1、 籼糯年糕放入锅中煎的时候,凉锅凉油就足以了,不然轻巧糊。

贰、 在煎糍粑的时候,一定要用慢火,而且全程要不停的翻面。

3、
红糖如若放太多的话,做好后的糖油粑粑颜色会对比深,看起来不是相当漂亮貌。所以,亲们假若认为不够甜的话,适当的加一些白糖就足以了。

第8道:空心麻团

麻团,也叫麻圆、麻球、煎堆,等等。它色泽高粱红、外形浑圆、体量膨大中空,咬一口,表皮酥香,内心软糯香甜,越嚼越有意味。麻团有团聚幸福的味道,所以,除了做早餐,也平常出现团圆家宴上。

以下给大家介绍的空心麻团方法,轻便实用,就算放凉后,表皮也是酥酥脆脆的,相当入味。亲们无妨尝试看。在家用一点点素材就可以炸好五个,超实惠哦~

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实际制作方法

先是步:筹划食材。江米汤140克、粘南瓜泥3伍克、白糖30克、泡打粉一克、白芝麻适量、红豆沙适中。

第一步:往白糖中倒入1十毫升左右的热水,掺和均匀,让白糖完全融化。

其三步:把江米汤、粘米汤、泡打粉倒入盆中掺和均匀。

第4步:把白糖水缓缓的倒入盆中,搅和均匀。

第陆步:和成软硬适度、表面光洁的面团,然后盖好保鲜膜静置14分钟。

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第5步:揪1块小面团揉圆,然后捏成小碗状,往里面放1勺红豆沙,如图。最终把口收严,再次揉圆。

第7步:把包好馅的面团放入白芝麻中滚几下,让外部粘满白芝麻。

第十步:如图,所以都粘都好白芝麻的楷模。(一定要用手轻轻地的把白芝麻捏紧实一些。)

第八步:锅中翻腾适量的油,油温差不离5610度的时候,把麻团放入锅中,全程温火开头炸制。在炸的长河中,要轻轻地翻动并且漏勺按压麻团一遍,直至麻团全体都飘起来,容积稳步变大,表面蛋黄成熟时捞出。

第柒步:捞出后,放到厨房纸巾上,将表面包车型大巴油分吸干,就能够运营。

多说几句:

壹、 那个量共计做了八个直径约柒分米的麻团。

二、 用一点泡打粉,能够让麻团膨松的越来越好,介意的亲们能够不放。

3、 喜欢甜一点的,能够再多放一点糖。

4、 要是未有粘米汤,那就全放江米糊吧。

五、
和面时,水的量很入眼。如果面团太软,会使麻团炸好后塌陷;水加得少,面团太硬,又会使炸好的麻团不够膨松。所以,软硬适中哦。

六、
麻团入锅时,油温不要太高。其它,全程一定要用大火,那样麻团才会稳步的暴涨。如果一回炸不完,再炸第1遍的时候,提议把火关掉,让油温降下来一些再放入麻团开头炸。

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