10种糯南瓜泥做法,甜到心的软糯小吃

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籼糯糊是以细软、韧滑、香糯而著名。能够创设汤圆,元宵节等其余小吃。后天给大家推荐两种大众喜爱的籼糯甜点。

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冷!是这几天体会最深的1个字。刚刚收起来的西服,不得不翻出来继续穿上。空气温度走低,除了添衣,更要在伙食上多加小心。给大家推荐五道甜汤做法,喝一碗从头暖到脚,仍是能够装扮养颜,喜欢的亲们一定要探索看~

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一向对柔嫩糯糯的吃食,打从心底的喜欢,而且不要抵抗力,几天不吃就会念叨。所以,平日家里会囤不少糯青菜泥,有时间时,用它做个主食依旧点心,特别受应接。以下,整理了十种软糯主食,也能够说是点心的做法。和自己同一,喜欢吃这一口的亲们,不要紧收藏哦~

率先道:酒酿番瓜圆子

一、糍粑

一向对软绵绵糯糯的事物不用抵抗力。自从在外边吃过糖油粑粑后,就想在家里把它做出来,然后一回吃个够。糖油粑粑,甜而不浓,油而不腻,色泽红亮摄人心魄,入口软乎乎的,柔柔的,尤其特别Q,咬一口都能令人心理欢跃,青娥心爆棚。

第叁道:黑芝麻汤圆

圆圆滚滚的看瓜圆子,搭配红枣、中华枸杞、酒酿,颜色丰裕靓丽,口感香甜美味。一碗下肚,全身热热乎乎的。别的,那依旧1道美容养颜的甜汤,喜欢的亲们一定要蓄势待发看~

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在家做糖油粑粑,材质相比较轻便,只需求糯南瓜泥和红糖。红糖,是公认的补气养血食材,特别是切合女同胞来吃。此前在外围买小摊上买,10块钱一份,也正是个头矮小的多少个。后来在家做,发掘一碗糯青菜泥能够做过多。算下费用,也就几块钱,至极实惠。做法也很简单,几步就足以上桌。同理可得,喜欢的亲们一定要尝试看~

黑芝麻汤圆首即使用黑芝麻、油做馅、到场小量白砂糖,外面用江米糊搓成球,煮烂后,吃起来香甜美味,是相当非凡的壹款汤圆。

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材质:糯南瓜泥300克、花生粉100克、细砂糖30+20克、清澈的凉水适量、油少量

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实际制作方法

做法:

现实制作方法

具体制作方法

先是步:策动食材。方瓜200克、江米汤150克、美枣小量、北方枸杞一小把、酒酿一碗、冰糖适量。把北瓜去皮去瓤切丝。

①、把30克白糖和江米汤混合均匀后一丝丝翻腾清澈的凉水调匀,调成糯果泥。

首先步:盘算食材。籼糯糊200克、红糖20克、熟白芝麻适量。

首先步:筹划食材。糯青菜泥280克、热水适量。黑芝麻十0克、白砂糖20克、猪油20克。

第3步:番蒲放入蒸锅中,蒸至软烂。

2、盘子里抹一层薄油,然后把调匀的籼糯粉倒入盘内,放蒸锅上蒸壹4分钟后抽取稍微放凉

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第三步:将黑芝麻放入锅中,慢火混煮出幽香,然后晾凉备用。

其三步:把蒸好的番瓜抽出,用舀汤的小勺压碎,然后晾凉备用。

三、把花生粉倒入不粘锅里用温火生煎伍分钟,炒到有花生香,然后盛出参预20克白糖拌匀。

第二步:往糯青菜泥里缓缓的倒入适量的热水,然后和成软硬适度的面团,如图。

其三步:将黑芝麻和白砂糖放入研磨机中打成末。(也能够用擀面杖将黑芝麻压碎)

第四步:把土豆泥放入籼糯糊中,和弄均匀。

4、把稍微放凉的江米糕用剪刀剪成小块在花生粉里,全身裹上花生粉就可以盛盘食用

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第四步:将猪油一点一点的放入黑芝麻末中,每放一点都要掺和匀。

第伍步:揉成光滑的籼糯面团。

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其三步:往红糖里倒入200毫升左右的热水掺和至未有颗粒,然后嵌入一边备用。

第5步:搅和至猪油全体被抽出。(假使介意猪油,能够换来融化的黄油)

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二、紫薯芝麻球

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第四步:将籼糯面团分成小剂子,然后搓成小圆子,如图。

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第6步:取一些些的籼糯面团,放到手里揉圆,如图。

第5步:开端和面。将温热水缓缓的倒入江米糊中,1边倒1边搅拌。

第九步:锅中翻腾适量的水,然后放入冰糖、美枣煮开。

紫薯芝麻球,外酥里糯,芝麻香浓郁,放凉了千篇1律好吃,全家老少都很适合哦。

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第九步:揉成表面光洁的面团,然后让面团静置310分钟以上。

第拾步:把搓好的南瓜圆子放入锅中,煮至飘起。

预备食材。紫薯300克、籼糯粉550克左右、白糖30克、白芝麻适量。

第陆步:稍稍压扁,压成饼状,如图。

第七步:取适量的面团在手中揉匀,捏成小碗状。然后往中间放入适量的黑芝麻馅。最后逐步的伤愈,揉至光滑就能够。(也能够后馅料中进入一些花生碎,味道更赞。可能直接包现存的豆沙、果汁等。总来讲之,随本身的喜爱)

第玖步:把酒酿放入锅中煮开。

切实制作方法:第叁步: 把紫薯上锅蒸熟,去皮然后打成泥。

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第7步:将包好的上元放入在撒有干江米糊的盘中,幸免粘连。

第九步:把宁夏枸杞放入锅中拌和均匀,然后关火。

第三步:把籼糯糊、白糖放入紫蛋黄泥中,揉成软硬适中的面团。取适量的紫薯面团揉圆。

第陆步:把搞好的籼糯小饼放入平底锅中,锅里要提早倒入一些食用油,如图。

第玖步:煮汤圆。锅中倒入适量的清澈的凉水,水烧开后将汤圆各个放入锅中。待汤圆全体浮起后,再煮1-二分钟就能够盛出。吃的时候仍是能够撒一些糖金桂,味道更赞。

第八一步:盛出,趁热开动吧。

第2步:在揉好的小圆子表面蘸一点清澈的凉水,然后再放入白芝麻中,使其表面均匀的粘上一层白芝麻。

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第一道:玉枕薯糯米糍

多说几句

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第十步:开温火,起头煎制,煎的进度中要用筷子多翻四次面。煎至籼糯饼体量稍稍变大,表面微黄、成熟时就可以盛出,那时籼糯糍粑就煎好了。

葛薯江米糍,那样做是主食也是点心。吃起来口感香甜,馅料软糯,表皮Q弹,相信全家老小都会喜欢。

一、 可以把北瓜换到山芋,口感一样好哦。

第4步:锅中翻腾适量的油,油量可以稍多一些。油温43/陆热的时候,把紫薯圆子贴着草鳊放入锅中,然后小火早先炸制,边炸边用锅铲轻轻的抑制,直至紫薯芝麻球都浮起来,成熟时就能够控油捞出,开吃了。

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二、 糖的量随自身口味来放。

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第七步:锅中留一些些底油,然后把调好的红糖水倒入锅中,大火加热。边加热边不停的拌和,直至红糖水变得浓稠。

切实制作方法

三、 酒酿不切合煮太久,最终放就能够。

小贴士:

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首先步:希图食材。甘储三个、糯青菜泥150克、玉蜀黍血红蛋白40克、白糖30克、玉茭油二伍毫升、牛奶250毫升、炼乳适量、椰蓉适量。(炼乳在百货公司能够买到手。椰蓉假若在商场买不到,能够考虑网购,大约几块钱1包吗)

四、
喜欢吃口感粘稠一点的,还是可以再最终放入一些水脂质搅动均匀,再度煮开后,整锅汤都会变得特别浓稠。

1、紫薯也足以换到阿鹅、饭瓜怎么的,同样美味哦。

第8步:把煎好的江米年糕放入锅中,转慢火。边收汁边翻动籼糯年糕,让每壹块糍粑都均匀的裹上红糖汁。

第3步:先来计划金薯馅。将白薯去皮切成滚刀块。

其次道:美枣番蒲甜汤

2、能够包一些红豆沙之类的馅料,口感更增进吃起来也越来越赏心悦目味。

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其三步:放入蒸锅中山大学火蒸20秒钟,蒸至可以轻巧用铜筷刺穿。

那道美枣番蒲甜汤,清甜、软糯,天冷时喝一碗,暖胃又增进抵抗力。

三、炸的时候确定要用慢火,油温也不用太高,否则会外面糊了,里面还平昔不熟。

第10步:如图,年糕都粘好红糖汁的样板。

10种糯南瓜泥做法,甜到心的软糯小吃。第6步:将蒸好的山芋压成泥,然后倒腾适量的炼乳和弄匀。朱薯馅就抓好了。

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第四步:把江米糊、玉蜀黍生物素、白糖、玉蜀黍油、牛奶一齐倒入3个大碗中。

现实制作方法

第7一步:关火,把年糕装盘,淋上部分红糖汁,再撒上有数熟白芝麻就可以趁热开动。

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首先步:希图食材。北瓜400克、红枣拾0克、红糖适量。(糖的量随本身的口味来放。)

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第五步:搅动至稀烂没有颗粒,如图。

其次步:把金瓜去皮、去瓤切成片,如图。

多说几句

第7步:将面糊放入蒸锅中山大学火蒸一四分钟。

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一、 江米糍粑放入锅中煎的时候,凉锅凉油就足以了,不然轻松糊。

第七步:蒸好后用铜筷搅动起来,然后再放入蒸锅中蒸拾分钟。

其三步:把南瓜、美枣放入砂锅中,再倒入1500毫升清澈的凉水烧开后转温火煮1陆秒钟。

2、 在煎粘糕的时候,一定要用小火,而且全程要不停的翻面。

第七步:蒸好后再行搅和匀,如图。

第伍步:把红糖放入锅中再煮两三分钟就可以关火,盛出开动吧。

三、
红糖假设放太多以来,做好后的糖油粑粑颜色会比较深,看起来不是相当漂亮。所以,亲们要是以为不够甜的话,适当的加一些白糖就能够了。

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其三道:奶香南瓜羹

第7步:将面团放入保鲜袋中,搓成长条,如图。(放入保鲜袋中能够很好的防粘)

奶香番瓜羹,是不行好吃健康的1道汤羹。它甜而不腻、浓稠可口、细滑滋润,天冷时喝一碗,马上全身温暖的。

第十一步:待面团冷却后,切成小剂子,如图。(大小就随自个儿的兴味来呢)

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第捌2步:取叁个小剂子放在手里,用手压扁。然后放入适量的红山药馅,如图。(建议戴上叁次性手套来做,防粘哦)

具体制作方法

第八三步:收口,捏严实,如图。

第3步:计划食材。番蒲500克、白砂糖10克、糯南瓜泥20克、牛奶250毫升。(糖的量随本身的意气来放。)

第九4步:把捏好的面团放入椰蓉中滚几圈,使表面粘满椰蓉,3个糯米糍就做好了。

其次步:把方瓜去皮、去瓤,然后切成丝备用。

其3道:酒酿圆子

其三步:将切好的番蒲放到蒸锅中,大火蒸十几分钟,直到北瓜能够轻巧用竹筷刺穿。

那道甜汤,尽管说有一丢丢酒臭味,但不是很浓,全体深意甜润,圆子软糯,多吃有个别也不腻,再搭配北方枸杞,整道汤维生素又健康,有开胃胃、促进血液循环、加强御寒本领的效应。女同胞吃还足以装扮养颜,增养气色。做法简单,几步就足以成功,亲们一定要探求看~

第五步:北瓜蒸好后与牛奶一齐放到破壁机中初露搅打。

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第伍步:搅打细腻截至,如图。

切切实实制作方法

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首先步:计划食材。糯土豆泥100克、酒酿一碗、野生枸杞适量、白糖适量。

第6步:往籼糯汤中放入小半碗水,然后掺和均匀备用。

其次步:往籼糯粉中缓缓的倒入适量的热水,然后和成软硬适度的面团。

第八步:将搅打好的北瓜糊倒入锅中,再倒入300毫升左右的清澈的凉水,然后把白砂糖放入锅中,温火开端加热,加热至白糖融化。

其三步:把江米面团搓成大大小小均匀的小圆子,如图。

第7步:缓缓的将江米水倒入锅中,边倒边和弄,至直搅和均匀,未有颗粒。最终,整锅看瓜糊煮开就能够关火。(放一些籼糯粉,能够让方瓜羹尤其粘稠,喝起来口感也更加好。)

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第10步:盛出开动吧~

第四步:锅中翻腾适量的水烧开,然后把汤圆放入锅中,煮至飘起。

第伍道:酒酿圆子

第肆步:把中华枸杞放入锅中。

这道甜汤,固然说有一丢丢酒水味,但不是很浓,全体暗意甜润,圆子软糯,多吃有些也不腻,再搭配宁夏枸杞,整道汤矿物质又健康,有解表胃、促进血液循环、巩固御寒技能的作用。女同胞吃仍是能够装扮养颜,增养气色。

第4步:把酒酿和糖放入锅中,再度煮开后就能够关火。

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第九步:盛出开动吧。

具体制作方法

多说几句

先是步:准备食材。糯青菜泥拾0克、酒酿1碗、野生枸杞适量、白糖适量。

一、 白糖的量随本人的意气来放。

第三步:往籼糯汤中缓缓的倒入适量的热水,然后和成软硬适度的面团。

二、 酒酿不符合煮太久,最终放就足以了。

其三步:把江米面团搓成大大小小均匀的小圆子,如图。

叁、
酒酿在超级市场里能够买到现存的。尽管未有时间搓圆子,也能够买现存的元宵节来做,那样就更简便易行了~

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第四道:驴打滚

第陆步:锅中倒入适量的水烧开,然后把汤圆放入锅中,煮至飘起。

驴打滚,外表普鲁士蓝,档案的次序显著,入口香、甜、软、糯,再增加一股浓郁的豆香味儿,是极度入味的一道古板小吃。

第陆步:把宁夏枸杞放入锅中。

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第陆步:把酒酿和糖放入锅中,再次煮开后即可关火。

切切实实制作方法

第九步:盛出开动吧。

第3步:图谋食材。籼糯汤300克、红豆沙方便、黄豆面适量、白糖适量。(红豆沙、黄面、白糖的量都足以随自个儿的气味来,喜欢吃甜一点的,只怕喜欢吃黄豆面包车型大巴,都能够多图谋一点。)

多说几句

第1步:把白糖放入糯土豆泥中,然后倒入适量的热水。和成软硬适度、表面光滑的面团,如图。

一、 白糖的量随本身的气味来放。

其三步:往大碗尾巴部分抹一层油,然后将籼糯面团压扁放入碗中,盖上保鲜膜,放入蒸锅中蒸二十九分钟。(蒸制的年华根本看面团的分寸。如果面团非常的大,一定要多蒸一会儿。)

二、 酒酿不合乎煮太久,最终放就足以了。

第伍步:在蒸籼糯团的时候,开首炒黄豆面。将黄豆面放到一个无油无水的锅中,然后小火初始不停的清炒。炒至颜色变深,有1股糊味,但切记不要炒成粉深绿的。

三、
酒酿在百货公司里能够买到现有的。借使未有时间搓圆子,也足以买现有的元夕来做,那样就更方便人民群众了~

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第四道:玉枕薯姜糖水

第六步:糯米面团蒸好后放入保鲜袋中,揉匀。(放入保鲜袋中能够很好的防粘)

那道汤口感清甜,有健脾滑肠、补脾益胃、驱寒暖身、防御伤风等效果,女同胞们喝尤其适合。做法也很简单,只要求把三种食材放在壹块儿煮烂就可以。喜欢的亲们一定要尝试看~

第四步:面板上撒一层黄豆面,然后将籼糯面放到面板上,再撒1层黄豆面,如图。

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第九步:撒成薄厚匀均的面饼,如图。

切实制作方法

第玖步:把豆沙匀均的抹在面饼上,如图。

先是步:筹划食材。山芋2个、红糖一五克、红枣几粒、姜一小块。(糖的量随本人的气味来放。)

第八步:由四头起来卷起来,如图。

第一步:把山芋去皮切成条、姜切丝备用。

第八步:吃的时候,切成片就可以。别的,还足以再多撒一些黄豆面,味道更加好哦。

其三步:把白薯表面包车型大巴血红蛋白冲洗一下。

第四道:红山药圆子

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红苕的做法有众多,用它来做汤圆,香甜软糯连汤也专程好喝,真的很不错哦~

第五步:把玉枕薯、姜片放入锅中,再倒入适量的清澈的凉水,小火烧开后转中型小型火煮十分钟。

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第伍步:把大枣放入锅中煮四分钟。

切切实实制作方法

第肆步:把红糖放入锅中煮二分钟就能够关火。

先是步:希图食材。红苕二个(中等大小)、糯土豆泥300克、枸杞子适量。(糯青菜泥的量依照面团的实际意况增减)

第九步:趁热盛一碗开动吧~

其次步:将红山药去皮切条。

多说几话:

其三步:把红山药放入蒸锅中,蒸至能够用竹筷轻巧的刺穿。

1、 把金薯表面包车型客车甲状腺素冲洗一下,能够让汤水更清澈,口感越来越好。

第四步:红山药蒸好后,用勺可能铜筷把甜薯压成泥,越细越好啊。

二、 能够用电饭煲来煮,更省事哦。

第5步:把籼糯汤倒入阿鹅泥中,搅拌匀。

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第五步:和成软硬适度,表面光滑的面团。

第8步:搓成汤圆。(汤圆的大大小小依据自身的喜好来定,可大可小,咱在家做就这样随意。但要注意的是,在煮的时候,大小要分离哦。此外,如果喜欢,仍可未来汤圆中包一些馅料。)

第10步:烧壹锅热水,水开后把汤圆放入锅中,再放入一些枸札。

第八步:煮至汤圆浮起来就可以关火。

第5道:紫薯芝麻球

紫薯芝麻球,外酥里糯,芝麻香浓郁,放凉了同样好吃,全家大小都很适合哦。

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切实制作方法

首先步:筹算食材。紫薯300克、糯南瓜泥350克左右、白糖20克、白芝麻适量。(白糖的量足以随本人的口味来放,喜欢吃甜的就多放一点。白芝麻用生的就足以。)

其次步:把紫薯上锅蒸熟。(也得以停放微波炉里蒸熟,这一个随本人方便。)

其三步:把蒸好的蒸薯去皮然后打成泥。(假如没有料理机一类的,用勺压成泥也得以。)

第5步:把糯蛋黄泥、白糖放入紫米糊中,揉成软硬适中的面团。(如若面团相比干,就稍放一些热水,相反就加一点糯南瓜泥,那一个都是能够的。)

第伍步:取适量的紫薯面团揉圆,如图。

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第肆步:在揉好的小圆子表面蘸一点清澈的凉水,然后再放入白芝麻中,使其表面均匀的粘上一层白芝麻,如图。(在外表蘸一点清澈的凉水,是为让白芝麻粘得尤其稳固。)

第10步:芝麻都粘好的范例。

第8步:锅中翻腾适量的油,油量能够稍多一些。油温42/四热的时候,把紫薯圆子贴着草鳊放入锅中(贴着长春鳊放是为着不让油溅出来,防止烫到),然后温火开头炸制,边炸边用厨具轻轻的调整,直至紫薯芝麻球都漂起来,成熟时就能够控油捞出了。

第8步:上桌开动吧。

多说几句:

1、 紫薯也得以换来阿鹅、南瓜怎么着的,一样美味哦。

二、
能够包一些红豆沙之类的馅料,口感更增进,吃起来也越来越好吃。也得以包一些马苏女士里拉芝士,吃起来会有拉丝的作用啊,十分受孩子应接。

三、 炸的时候势须要用大火,油温也无须太高。

第七道:糯米枣

籼糯枣用料唯有干枣和糯青菜泥。做法也简单,只需将江米面团放到枣中间,煮十几分钟就可以。但吃起来却不行香甜、软糯,能够说是舌尖上的享用,而且越嚼越香。

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切实制作方法

率先步:图谋食材。干枣150克、籼糯糊80克、糖丹桂适量。(糖金桂也足以换来蜂蜜。)

其次步:将大枣提前泡一个小时备用。

其三步:用小刀壹刀切到枣核处,如图。

第陆步:沿着枣核切壹圈,然后将枣核去掉。(切好后,照旧三个整的枣,千万不要切成两半。)

第六步:往糯青菜泥中翻腾适量的开水,和成软硬适度的面团,如图。

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第5步:将江米团撮成铜筷粗细的长条,然后揪成与枣长度10分的长条,如图。

第10步:把江米条放入红枣中,然后捏严实,如图。

第九步:锅中烧适量的水,水烧开后将大枣放入锅中煮15分钟左右就可以捞出。

第10步:吃的时候,撒少量糖金桂或然蜂蜜就可以。

第八道:南瓜饼

方瓜饼,外形可爱,口感香甜软糯,相信不管家长仍然亲骨肉都会格外欣赏。

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现实制作方法

第2步:筹算食材。北瓜300克、糯南瓜泥200克、红豆沙150克、葡萄干一点点。

第3步:将番瓜去皮去瓤后切成片。

其三步:把南瓜放入蒸锅中,大火蒸20分钟左右,直到能够用铜筷轻巧刺穿截至。

第陆步:将蒸好的饭瓜用小勺辗成泥,然后晾凉备用。

第6步:将糯土豆泥一点一点的放入青菜泥中,揉成软硬适度、表面光洁的面团。(有的北瓜水份含量较多,所以,要安妥的增减籼糯汤的量)

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第陆步:把面团分成每一种50克左右的小面团。

第七步:取叁个小面团,揉匀后压扁。然后放入一五克左右的红豆沙,如图。

第7步:将面团收口,搓成球状,并稍稍压扁。

第10步:用牙签在面团表面压出番南瓜的纹路,如图。

第八步:在顶部插队三个草龙珠(那时候贰个总体的南瓜样子就出去了)。然后在表面轻轻的刷一些油。(刷油不仅可以免守外部干燥,还足以让蒸好的北瓜饼尤其优秀)

第8一步:热水上锅,温火蒸6-8分钟就能够。

第玖二步:蒸好的标准。

第10道:糖油粑粑

在家做糖油粑粑,材质相比较轻易,只要求糯青菜泥和红糖。红糖,是公认的补气养血食材,尤其是顺应女同胞来吃。在此之前在外场买小摊上买,拾块钱壹份,也正是个子小小的的多少个。后来在家做,开掘一碗籼糯汤能够做过多。算下开支,也就几块钱,分外实惠。做法也很简短,几步就足以上桌。不问可见,喜欢的亲们一定要尝试看~

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实际制作方法

率先步:筹算食材。糯青菜泥200克、红糖20克、熟白芝麻适量。

其次步:往糯南瓜泥里缓缓的倒入适量的热水,然后和成软硬适度的面团,如图。

其三步:往红糖里倒入200毫升左右的热水搅动至未有颗粒,然后嵌入壹边备用。

第陆步:取少些的江米面团,放到手里揉圆,如图。

第陆步:稍稍压扁,压成饼状,如图。

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第伍步:把加强的籼糯小饼放入平底锅中,锅里要提前倒入一些食用油,如图。

第拾步:开大火,开头煎制,煎的进程中要用铜筷多翻一回面。煎至糯米饼容积稍稍变大,表面微黄、成熟时就可以盛出,这时籼糯年糕就煎好了。

第拾步:锅中留一点点底油,然后把调好的红糖水倒入锅中,大火加热。边加热边不停的搅拌,直至红糖水变得浓稠。

第玖步:把煎好的江米年糕放入锅中,转温火。边收汁边翻动江米年糕,让每1块年糕都均匀的裹上红糖汁。

第拾步:如图,年糕都粘好红糖汁的指南。

第9一步:关火,把年糕装盘,淋上有的红糖汁,再撒上有数熟白芝麻就能够趁热开动。

多说几句

一、 江米年糕放入锅中煎的时候,凉锅凉油就足以了,不然轻易糊。

2、 在煎年糕的时候,一定要用小火,而且全程要不停的翻面。

叁、
红糖若是放太多以来,做好后的糖油粑粑颜色会比较深,看起来不是绝对漂亮。所以,亲们若是感到不够甜的话,适当的加一些白糖就可以了。

第九道:空心麻团

麻团,也叫麻圆、麻球、煎堆,等等。它色泽青莲、外形浑圆、体量膨大中空,咬一口,表皮酥香,内心软糯香甜,越嚼越有意味。麻团有欢聚幸福的含意,所以,除了做早饭,也平常出现团圆家宴上。

以下给我们介绍的空心麻团方法,轻巧实用,纵然放凉后,表皮也是酥酥脆脆的,非凡入味。亲们无妨试试看。在家用一小点素材就足以炸好三个,超实惠哦~

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具体制作方法

首先步:希图食材。糯果泥140克、粘土豆泥35克、白糖30克、泡打粉一克、白芝麻适量、红豆沙正好。

其次步:往白糖中翻腾1拾毫升左右的滚水,掺和均匀,让白糖完全消融。

其三步:把糯土豆泥、粘米糊、泡打粉倒入盆中掺和均匀。

第四步:把白糖水缓缓的倒入盆中,搅和均匀。

第六步:和成软硬适度、表面光滑的面团,然后盖好保鲜膜静置壹4分钟。

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第四步:揪壹块小面团揉圆,然后捏成小碗状,往里面放一勺红豆沙,如图。最终把口收严,再度揉圆。

第拾步:把包好馅的面团放入白芝麻中滚几下,让外部粘满白芝麻。

第9步:如图,所以都粘都好白芝麻的指南。(一定要用手轻轻地的把白芝麻捏紧实一些。)

第八步:锅中翻腾适量的油,油温大约伍610度的时候,把麻团放入锅中,全程慢火起首炸制。在炸的进程中,要轻轻地翻动并且漏勺按压麻团四次,直至麻团全部都飘起来,体积稳步变大,表面孔雀蓝成熟时捞出。

第柒步:捞出后,放到厨房纸巾上,将表面包车型大巴油分吸干,就可以运转。

多说几句:

1、 这些量共计做了九个直径约柒毫米的麻团。

贰、 用一点泡打粉,能够让麻团膨松的更加好,介意的亲们能够不放。

3、 喜欢甜一点的,能够再多放一点糖。

四、 如若未有粘米糊,那就全放糯南瓜泥吧。

美高梅在线注册,五、
和面时,水的量很要紧。如果面团太软,会使麻团炸好后塌陷;水加得少,面团太硬,又会使炸好的麻团不够膨松。所以,软硬适中哦。

陆、
麻团入锅时,油温不要太高。别的,全程一定要用温火,那样麻团才会日趋的膨大。假如3遍炸不完,再炸第二回的时候,建议把火关掉,让油温降下来一些再放入麻团开端炸。

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